Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa

Modele em uma assadeira de fundo removível e leve para assar em forno pré-aquecido 180º em média por 15 minutos. Tire do forno e deixe esfriando.

Ingredientes do recheio:

400g de creme de ricota;

340g de iogurte natural;

12g de gelatina sem sabor hidratada;

1 colher de sopa de extrato de baunilha;

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Ingredientes da calda:

1 pote de goiabada Flormel;

Leve a goiabada com a água ao fogo baixo, mexer até começar a ferver, desligue e reserve.

Coloque o recheio na massa e leve para geladeira no mínimo 3 horas. Adicione a calda de goiabada e está pronta para servir.

Sobre a flormel: