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Aprenda como fazer um buddah bowl nutritivo

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 50 g ramas de cuscuz integral cozido;
  • 1 cenoura cortada em rodelas;
  • 50 g ramas de tofu cortado em cubos grelhados em óleo de coco;
  • 6 tomatinhos cereja cortados na metade;
  • 1 punhado de castanhas de caju sem sal da A Tal da Castanha.
  • 1 punhado de castanhas A Tal da Castanha deixadas de molho por 8 horas;
  • 1 dente alho;
  • 5 g otas de óleo de gergelim;
  • 1 colher sopa de tahine;
  • 1 colher sopa de suco de limão siciliano;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Instructions
 

  • Sobre A Tal da Castanha: