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Aprenda fazer bolinho de brócolis para a criançada

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 1 xícara brócolis bem cozida;
  • 1 batata doce bem cozida;
  • 1 alho;
  • 3 colheres sopa de cebola;
  • 1 colher sopa alho-poró;
  • 1 colher sopa cheia de aveia ou farinha de linhaça;
  • Azeite a gosto.

Instructions
 

  • Aqueça uma frigideira ⁣com azeite, coloque o alho, cebola, alho-poró e refogue por alguns minutos em fogo baixo. Desligue o fogo.
  • Coloque no liquidificador (ou processador) o refogado, o brócolis e a batata. Bata rapidamente deixando pequenos pedacinhos.
  • Grelhe na frigideira quente com azeite os bolinhos de cada lado. Sirva.
  • Sobre A Boa Terra: