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Como fazer uma Torta de Cebola com Bacon

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • Biscoito Cream Cracker Marilan (200g);
  • 3 colheres (sopa) de Margarina;
  • ¼ xícara (chá) de leite ou água;
  • 2 colheres (sopa) de Margarina;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 3 ovos inteiros;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • sal a gosto;
  • 100 g bacon fatiado cortado em tiras;

Instructions
 

  • Moer os Biscoitos Cream Cracker Marilan, misturar com a margarina derretida e o leite ou água.
  • Forrar o fundo e os lados de uma assadeira, comprimindo bem com as mãos
  • Levar ao fogo a Margarina e a farinha de trigo, mexendo sempre até ficar homogênea.
  • Acrescentar o leite quente aos poucos, sem parar de mexer, até ganhar consistência de creme.
  • Bater os ovos, acrescentar o queijo parmesão ralado, o sal, a cebola e juntar ao creme.
  • Despejar o recheio sobre a massa de biscoitos e cobrir com bacon em tiras.
  • 100g de azeitonas pretas;
  • 50 g de queijo parmesão ralado