Go Back

Lasanha sem glúten com abobrinha e berinjela

Print Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 250 g Lasanha Sem Glúten Barilla;
  • 2 molhos Pomodoro ou Basílico Barilla;
  • 3 colheres sopa de azeite extra virgem;
  • 100 g ricotta fresca;
  • 150 g muçarela de búfala;
  • 100 g queijo minas meia cura ralado;
  • 1 abobrinha italiana grande em fatias finas;
  • 1 berinjela grande em fatias finas;
  • 2 dentes alho;
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto;

Instructions
 

  • • Em uma tigela esfarelar rusticamente a ricota fresca e temperar com sal e pimenta a gosto.
  • • Cobrir a assadeira com papel alumínio e assar forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos.
  • • Retirar o papel alumínio e assar por mais 20 minutos. Retirar do forno e deixar descansar por 10 minutos antes de servir.