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Prepare uma deliciosa cocada cremosa

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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 500 g ramas coco fresco ralado
  • 2 xícaras (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (380g)
  • 3 xícaras (chá) Leite (600ml)
  • 1 colher (sopa) Manteiga sem sal (20g)
  • cravo-da-índia a gosto
  • canela em pau a gosto
  • 1) Em uma panela, adicione o coco, o açúcar UNIÃO Cristal, o leite e a manteiga e misture bem.
  • 2) Adicione o cravo e a canela e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.
  • 3 ) Retire do fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.
  • RENDIMENTO: 4 porções
  • TEMPO DE PREPARO: 20 min