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Receita de camarão com abóbora

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 500 g camarão
  • 1/4 xícara (chá) de suco de gengibre (ralado e espremido)
  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes alho picados
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 pimenta dedo de moça (sem sementes
  • 300 g abóbora cabotiá
  • 400 ml leite de coco
  • Coentro a gosto
  • Amasse a abóbora com a colher e deixe o molho encorpar;
  • Rendimento: 2 pessoas
  • Tempo de preparo: 1 hora