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Receita de Maminha ao Molho Chimichurri com batatas

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 1 kg maminha em peça inteira
  • 4 colheres sopa de cheiro verde
  • 100 g manteiga com sal
  • 5 g pimenta biquinho picada
  • 3 dentes alho picados
  • Chimichurri a gosto
  • 100 g cebola cortada fina em meia-lua
  • 3 colheres sopa de azeite
  • 12 unidades batata bolinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instructions
 

  • Montagem do Prato:
  • Corte a carne em fatias, coloque em um prato e distribua as batatas com a cebola dos lados. Sirva.
  • Rendimento: 8 porções
  • Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
  • Sobre a Água Doce: