1 e meia colher (sopa) de maionese (30g)

3 colheres (sopa) de creme de leite fresco (45ml)

1 embalagem de Peito de Frango em Cubos ao Natural Gomes da Costa

Meio pimentão verde pequeno cortado em tirinhas (20g)

Meia xícara (chá) de talos de salsão cortado em tirinhas (50g)

¼ de cenoura média ralada na parte grossa do ralador (40g)

Sal e pimenta do reino a gosto

Numa tigela junte a maionese e o creme de leite. Misture até obter um molho

homogêneo. Reserve.

Numa tigela junte o Frango Gomes da Costa escorrido, o pimentão, o salsão e

a cenoura. Misture.

Envolva a salada no molho reservado (se necessário tempere com sal e

Misture novamente para que o molho envolva bem os ingredientes.

Antes de cortar o salsão em tirinhas, retire os fios com o auxílio de uma faca.

Substitua o pimentão por maçã ácida cortada em cubinhos e passas

previamente hidratadas em um pouco de suco de laranja.