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Aprenda um saboroso Risoto de gorgonzola

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 40 g manteiga com sal
  • 3 colheres sopa de cebola picada
  • 2 xícaras arroz arbóreo
  • 100 ml vinho branco seco
  • 3 tabletes de caldo de legumes diluídos em um litro de água
  • 1 pera descascada e cortada em cubos
  • 100 g queijo gorgonzola
  • ½ xícara parmesão ralado

Instructions
 

  • Rendimento: 1 porção.
  • Sobre a Água Doce