Tirar dois filés do peixe e reservar.

Após o cozimento, coar o líquido e reservar.

Cortar os filés de peixe e a mandioquinha em pequenos cubos.

No líquido que foi reservado, acrescente as mandioquinhas e cozinhe até ficar macias.

Tempere os cubos de peixes com sal, pimenta e deixe descansar na geladeira.

Para finalizar, coloque o leite de coco, sal, pimenta e salsa.

Acrescente algumas gotas de tabasco, caem muito bem.

Tempo de preparo: 1h30

Grau de dificuldade: fácil

Rendimento: 4 porções