Bata os ingredientes, exceto os Bon o Bons, no liquidificador;
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo;
Vá mexendo até engrossar a mistura de forma homogênea;
Quando chegar em um ponto bem cremoso, desligue o fogo;
Não deixe engrossar para evitar que endureça na geladeira.
Decore as laterais de uma travessa com os Bon o Bons fatiados;
Coloque uma camada do creme e vá intercalando com os Bon o Bons;
Finalize com o creme e decore com o coco ralado.
BOLO DE POTE DE BON O BON AMARGO
INGREDIENTES (BOLO)
½ xícara (chá) de chocolate em pó;
1 xícara (chá) de leite morno;
½ xícara (chá) de óleo;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
Deixe a farinha de trigo e o fermento reservados;
Bata os demais ingredientes no liquidificador por 5 minutos;
Misture a farinha de trigo e o fermento em uma tigela;
Acrescente a massa do liquidificador até ficar uma massa homogênea;
Unte e enfarinhe uma assadeira de tamanho médio e despeje a massa;
Leve ao forno pré-aquecido em 180º para assar por cerca de 40 minutos.
INGREDIENTES (CREME)
1 caixa de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
3 Bon o Bons Amargo cortados em pedaços;
2 latas de leite líquido;
4 colheres (sopa) de amido de milho;
1 colher (sopa) de baunilha.
Dissolva bem o amido de milho no leite;
Leve ao fogo baixo os seguintes ingredientes:
Leite condensado, bombons, creme de leite de leite e amido de milho;
Mexa até começar a ferver e levantar fervura;
Acrescente a baunilha e misture até ficar cremoso;
Desligue o fogo e reserve.
INGREDIENTES (GANACHE)
1 barra de chocolate Amargo 40% da Arcor;
1 xícara (chá) de creme de leite;
100 g de morango em pedaços;
Bon o Bon Amargo para decorar.
Derreta o chocolate com o creme de leite;
Misture os pedaços de morango.
Separe alguns potinhos ou taças;
Intercale camadas do creme, bolo e ganache;
Finalize com pedaços dos bombons e morangos;
Feche os potinhos e prenda uma colher com uma fitinha;
Caso prefira, você pode levar a geladeira até servir.