Derreta o chocolate de doce de leite até que fique pastoso.

Adicione o creme de leite aquecido e a manteiga em temperatura ambiente.

Misture bom um batedor até que fique homogêneo.

Reserve para servir com o muffin.

35g de açúcar mascavo

70g de iogurte natural

50g de manteiga sem sal

75g de farinha de trigo

5g de fermento em pó químico

170g de chocolate meio amargo

100g de gotas de chocolate ao leite

Na tigela da batedeira coloque os ovos e o açúcar mascavo, deixe bater em velocidade média por 5 minutos ou até dobrar de tamanho.

Misture o iogurte natural a manteiga em temperatura ambiente, farinha de trigo, fermento em pó, chocolate meio amargo derretido.

Adicione as gotas de chocolate ao leite. Misture.

Coloque as forminhas dentro de uma forma de cupcake para que não abra durante o cozimento.

Preencha a forma com a massa (cerca de 50g) sem chegar até a borda.

Espalhe por cima o restante das gotas de chocolate a gosto e leve para assar 180°C por 15 minutos.

Retire do forno e como opção recheie com o ganache de doce de leite.

Agora é só decorar para entrar na brincadeira.