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Faça a Moqueca de Caju do Espaço Mi Casa

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Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 1 kg caju maduro
  • 5 cebolas roxas
  • 5 pimentões vermelhos médios
  • 2 talos de salsão
  • 2 Alho-poró
  • 1 kg tomate maduro
  • 5 dentes alho
  • 50 g r de gengibre
  • 2 un de pimenta dedo de moça
  • 50 ml azeite de dendê
  • 1 l t de leite de coco

Instructions
 

  • Coloque rodelas de tomate e tampe por 5 minutos.
  • Para finalizar, coloque salsinha e coentro picados grosseiramente.
  • Rendimento: 6 porções generosas.
  • Endereço: Rua Joaquim Antunes, 48. Jd Paulistano
  • Telefone: (11) 2371-7869
  • Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 12h para recreação e para festas a combinar (encerrando até 22h30)
  • E-mail para contato/ reservas:[email protected]