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Falafel: receita do bolinho árabe que conquistou o Brasil

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Prep Time 40 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 250 g grão de bico
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente alho amassados
  • 1/2 colher chá de coentro em pó
  • 1 batata média crua ralada fina
  • 2 colheres chá de cominho em pó
  • 1 e 1/2 colher de chá de pimenta síria ou do reino
  • 1 colher chá de sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Rendimento: 40 bolinhas
  • Total de Calorias:.712
  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Rua Cardoso de Almeida
  • Tel: (11) 3872-8164
  • Horário de funcionamento: das 10h às 23h – de segunda a sábado
  • Domingos das 10:30 às 17:00
  • Av. Paulista
  • Tel: (11) 3289-5664
  • Horário de funcionamento: das 8h às 18h - de segunda à sexta