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Prepare linguini com muçarela de búfala

Prep Time 2 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 32 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 4 colheres sopa de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
  • 300 g tomate cereja
  • 3 dentes alho picados
  • 400 g massa linguini
  • Manjericão a gosto
  • 300 g muçarela de búfala fresca
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instructions
 

  • Pré-aqueça o forno a 190°C.
  • Coloque o tomate cereja em uma forma.
  • Polvilhe o alho picado e tempere com sal, pimenta e um pouco de manjericão. Logo em seguida, regue com o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.
  • Enquanto isso, cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
  • Em uma frigideira, aqueça o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva e junte o restante do alho, o pão ralado e o manjericão restante.
  • Deixe fritar até que o pão esteja dourado. Após, adicione a massa cozida, os tomates e deixe ao fogo por mais 2 minutos.
  • Por fim, coloque as fatias de muçarela, deixe derreter e regue com um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.
  • Tempo de Preparo: Médio
  • Porção: 4 pessoas