1 colher (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de arroz (200g)

1 colher (sopa) rasada de sal

Meia colher (sopa) de chimichurri

Cerca de 2 xícaras (chá) de água fervente (480ml)

Outros ingredientes:

2 latas de Atum Ralado ao Natural Gomes da Costa (340g)

50g de peito de peru fatiado e rasgado

300g de queijo mussarela fatiado

Meio vidro de Champignon Fatiado Gomes da Costa (50g)

Numa panela aqueça o azeite e refogue aí o arroz. Junte o sal, o chimichurri e

a água. Misture.

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até a

água secar e o arroz ficar cozido. Reserve.

Num refratário retangular pequeno (com cerca de 1250ml de capacidade),

distribua metade do arroz reservado.

Espalhe 1 lata de Atum Gomes da Costa escorrido, metade do peito de peru e

cubra metade da mussarela.

Faça uma camada com o restante do arroz, cubra com a outra lata do Atum

Gomes da Costa escorrido, o restante do peito de peru e os Champignons

Cubra preparação com o restante do queijo. Salpique orégano pela superfície.

Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até a

preparação ficar quente e o queijo derretido.