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Receita de inverno: caldinho de inhame com queijo vegano

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Prep Time 35 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 1 cebola picada
  • 2 alhos sem casca
  • 2 inhames sem casca
  • 1 xícara (chá) de leite de soja
  • 1 xícara (chá) de vegan cheese mussarela light em cubos
  • 1 colher (chá) de noz moscada
  • Cheiro verde picado a gosto

Instructions
 

  • Tempo de preparo: 35 minutos.
  • Rendimento: cerca de 2 porções.