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Receita de lombo de bacalhau com anéis de cebolas, tomates, ovos e azeitonas

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Prep Time 7 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 37 minutes
Servings 4 porções

Ingredients
  

  • 800 g bacalhau dessalgado
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • 4 tomates grandes em rodelas
  • 4 ovos caipiras
  • ½ xícara chá de azeitonas pretas fatiadas
  • 1 colher sopa de azeite de oliva

Instructions
 

  • Cozinhe os ovos por 7 minutos. Em seguida, descasque-os e corte-os em quatro partes. Reserve.
  • Sirva em seguida.
  • Rendimento: 4 porções