Liz Galvão: gastronomia funcional e nutrição prática

Nutricionista

Liz Galvão é nutricionista especialista em gastronomia funcional e criadora do projeto Levemente na Cozinha — uma abordagem que une ciência nutricional e praticidade gastronômica no dia a dia.

Ciência com sabor

A especialidade de Liz é traduzir a nutrição funcional para a cozinha real: receitas e rotinas que mostram como iogurtes naturais, queijos, fermentados e outros lácteos contribuem para a saúde intestinal, a performance física e o equilíbrio nutricional.

Parceira da Verde Campo — marca de referência em lácteos naturais e sem lactose —, ela assina conteúdo regular sobre nutrição esportiva, alimentação saudável e bem-estar para o blog e as publicações da marca.

Rotinas alimentares sustentáveis

No 3 Talheres, Liz colabora com conteúdo sobre alimentação esportiva e construção de rotinas alimentares sustentáveis — a defesa de que comer bem precisa caber na vida real, sem radicalismos, com prazer e constância.

Liz Galvão — Perfil

💼 ProfissãoNutricionista
🔬 EspecialidadesGastronomia funcional, nutrição esportiva, saúde intestinal
⭐ ProjetoLevemente na Cozinha
📍 AtuaçãoBrasil