Sauz: cozinha brasileira de influências no Lago Sul de Brasília

O Sauz é o restaurante do chef e empresário Maurício Valim, que conquistou Brasília com uma cozinha brasileira temperada por influências internacionais. Depois de firmar a primeira casa no Guará, a marca escolheu o Lago Sul para sua segunda unidade, ampliando o alcance de uma proposta que une comida saborosa, ambiente agradável e bom atendimento.

Cozinha brasileira de mãos dadas com o mundo

O cardápio combina raízes da cozinha brasileira com técnicas e ingredientes de fora, em pratos que vão do menu executivo do almoço a opções mais elaboradas para o jantar e o happy hour. A consistência da cozinha rendeu à casa avaliações altíssimas e uma clientela fiel nas duas unidades.

Do Guará ao Lago Sul

Com a expansão para o Lago Sul, o Sauz consolidou seu lugar na cena gastronômica do Distrito Federal sem perder a identidade que o tornou conhecido. É endereço de quem busca uma boa refeição brasileira com um toque contemporâneo, seja no almoço de trabalho ou no jantar com a família.

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