A Viande Boutique de Carnes é uma das casas mais tradicionais de Brasília quando o assunto é corte selecionado. Mais do que um açougue gourmet, a boutique da 103 Sul virou uma experiência para os amantes de carne, reunindo desde clássicos como picanha e fraldinha até raridades que transformam o cardápio numa pequena viagem gastronômica.
O grande diferencial da Viande é a variedade: são dezenas de cortes de bovinos, suínos e cordeiro, somados a frutos do mar e a aves menos comuns, como pato, marreco, codorna e até avestruz. Linguiça de javali, cauda de lagosta e foie gras dividem a vitrine com os cortes do dia a dia, sempre com a curadoria de quem entende do assunto.
Neste perfil, o 3 Talheres reúne a apresentação do restaurante, informações úteis de contato e localização, além das matérias já publicadas sobre a casa. A ideia é oferecer uma visão objetiva para quem quer conhecer melhor o Viande antes de decidir pela visita.
Setenta e seis cortes e iguarias para todos os gostos
O grande diferencial da Viande é a variedade: são dezenas de cortes de bovinos, suínos e cordeiro, somados a frutos do mar e a aves menos comuns, como pato, marreco, codorna e até avestruz. Linguiça de javali, cauda de lagosta e foie gras dividem a vitrine com os cortes do dia a dia, sempre com a curadoria de quem entende do assunto.
Quase uma década de tradição na Asa Sul
Com mais de nove anos de história na 103 Sul, a Viande consolidou-se como ponto de referência para o churrasco de qualidade na capital. É o endereço certo para quem planeja um almoço especial em casa e quer escolher, com calma, a melhor peça para a brasa.
Informações do Viande
- Endereço: CLS 103 Sul Bloco A Loja 16 — Asa Sul, Brasília
- Telefone: (61) 3321-1221
- Horário: Seg a Sex 8h às 18h; Sáb 8h às 17h; Dom 8h às 13h
- Cozinha: Boutique de carnes — cortes selecionados, frutos do mar e aves
- Site: viande.com.br
- Faixa de preço: $$$
Continue Explorando
Viande boutique de carnes inova com churrasquinho gourmet
07/12/2019
A Viande é a boutique de carnes de Brasília que consegue reunir toda a nobreza que os amantes de carne mais apreciam, além de um atendimento personalizado. A grande novidade são os churrasquinhos gourmets de blend de carne bovina, kafta, frango com bacon, coração, entre outros. Ele vem acompanhado de uma deliciosa farofa gourmet. E
Viande Boutique de Carnes completa 9 anos
10/12/2018
No último sábado, (08/12) a Viande Boutique de Carnes comemorou mais um ano de serviços prestados aos brasilienses. Adriana e Tatiana Cardoso, empresárias e sócias, receberam seleto grupo de amigos e clientes para comemorar 9 anos da Viande na capital federal. Os convidados puderam degustar diversos tipos de cortes especiais, além de tarde agradável com muito