O chef Dudu Camargo, um dos mais renomados da gastronomia brasiliense, está entre os jurados do reality show BSB Gastrô, que estreia neste sábado, dia 21 de maio, às 14h, pelo canal do chef no Youtube. O chef faz uso de sua experiência de mais de 20 anos no mercado da gastronomia para avaliar 50 estabelecimentos do Distrito Federal, e busca o melhor da comida de rua de Brasília: ao fim do programa, serão vitoriosos os três melhores cachorros-quentes e as três melhores jantinhas. O programa contará com 19 episódios, sempre aos sábados às 14h.

Dudu Camargo ressalta que terá um olhar crítico e atencioso a diversos pontos da experiência em cada avaliação, olhar que adquiriu com as diversas experiências que teve na culinária.

“É uma oportunidade de trocar conhecimento e novas experiências. Não vou estar só avaliando, mas também aprendendo muito com todos os participantes. Sempre estou experimentando coisas novas, mas com o olhar de quem quer se divertir. Agora será diferente, vou ter o olhar profissional e poder avaliar cada participante do ponto de vista de toda a expertise no ramo da gastronomia”, explica.

O chef Dudu Camargo se junta ao músico Marcelo Barbosa, guitarrista brasiliense da banda Angra, e a influenciadora de gastronomia, Dani Carvalho no time de jurados que vão percorrer o DF em busca dos melhores em cada categoria.

Além do sabor, serão avaliados outros itens, como atendimento, ambiente, tempo de preparo e apresentação dos pratos. Os premiados na disputa vão receber, como prêmios, uma televisão 50 polegadas, itens de som da marca JBL e produtos Coca-Cola até o fim de 2022. O programa é realizado pela Brasal Refrigerantes, com produção da agência Vera360.