A Páscoa está chegando e os chocolates invadem as mesas dos encontros entre amigos e familiares. E você sabia que esta iguaria pode ficar ainda melhor quando combinada com espumantes? Separados já são deliciosos, juntos ficam melhor ainda! Pensando nisso, a Ponto Nero fez uma seleção de cinco produtos e as melhores harmonizações para cada um deles. Confira:

Se você gosta do clássico chocolate amargo, o espumante brut é a pedida certa. Ele suporta com maestria a intensa presença do cacau e suas delicadas notas tostadas contribuem para o encontro dos sabores. Por isso, Ponto Nero Cult Brut (750 ml) é o mais indicado. Ele é resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que compõem o rótulo: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Contemporâneo e atemporal, tem textura cremosa e viva acidez, porém leve e refrescante. Seu aroma frutado é dominado por notas de maçã, abacaxi e melão, mescladas a delicadas nuances florais. Valor: R$ 56,90.

Para quem prefere o chocolate ao leite, o ideal é escolher uma bebida delicada e com um “pitadinha” de açúcar. Assim, o mais é o Ponto Nero Live Celebration Glera (750 ml), que tem aromas delicados, como pomelo, lima e flores brancas. Elaborado 100% com a uva Glera, mundialmente conhecida pelo nome de Prosecco, este espumante mantém o frescor e a jovialidade a cada gole sorvido. Valor: R$ 39,90.

Aos fãs dos chocolates brancos, marcados pela predominância da manteiga de cacau e pela untuosidade, a dica é o Ponto Nero Live Celebration Moscatel (750 ml). Ele tem um intenso aroma frutado, acompanhado por notas de flores brancas e uma delicada nuance de erva doce. É leve e sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar, sendo perfeito para este tipo de chocolate. Valor: R$ 38,90.

A clássica trufa de cereja é a queridinha de muitos. Combinada com o Ponto Nero Live Celebration Brut Rosé (750 ml), que apresenta aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa, ela faz um contraposto sensorial ao espumante. Elaborado com as uvas Chardonnay, Merlot, Riesling e Glera, este espumante também apresenta discretas nuances lácteas, as quais se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático. Valor: R$ 39,90.

Por último, como não amar o famoso chocolate com morango? Para harmonizar com esta mistura, a delicadeza as uvas Chardonnay e Pinot Noir do Ponto Nero Cult Brut Rosé (750 ml) é a escolha certa. Este espumante tem notas de cereja, pêssego e damasco com delicadas nuances de brioche, e além de tudo foi eleito o melhor espumante pelo Método Charmat pelo renomado guia Descorchados. Valor: R$ 56,90.

Sobre a Ponto Nero – A marca é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação. Seus produtos, premiados internacionalmente, proporcionam charme e diversão para apreciar cada momento como se fosse único. Os espumantes Ponto Nero Cult estão disponíveis nas versões Brut e Brut Rosé. Já os espumantes Ponto Nero Live Celebration são elaborados nas versões Brut, Moscatel, Glera e Brut Rosé.