ALECRIM

Iniciativa acontecerá toda terça-feira e valoriza produção local com alimentos feitos à mão

Mais uma novidade desembarca no Venâncio Shopping. É a Feira Alecrim – Seleção 3 Talheres, que acontecerá toda terça-feira no piso térreo, das 10h às 18h. O objetivo é levar ao público uma curadoria especial de produtos alimentícios artesanais fresquinhos e cheios de sabor.

Alecrim – Seleção 3 Talheres é uma feira que valoriza a produção local, dando espaço para alimentos que são feitos à mão. As receitas de família, os temperos caseiros e a tradição na culinária repassada por gerações são um diferencial quando o assunto é comida. A curadoria dos expositores foi feita pelo portal 3 Talheres – Gastronomia na Capital.

Numa época na qual é mais fácil encontrar produtos alimentícios processados, existe um desejo cada vez maior de se reconectar com o passado, com aquilo que é natural e saudável. Longe de conservantes, saborizantes e ingredientes industrializados, a feira Alecrim oferece várias opções para quem aprecia uma comida de qualidade. “Brasília tem inúmeros talentos na gastronomia e estou muito feliz que o Venâncio Shopping tenha abraçado a ideia da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres de valorizar nossos produtores locais”, destaca o idealizador, Michel Toronaga.

A proposta é oferecer ao público uma experiência diferenciada e especial, por meio de expositores, que trarão o que há de melhor no artesanato e na gastronomia. O público poderá conhecer e levar para casa diversos temperos, variedades de mel, doces recheados, lanches lúdicos e naturais para crianças, legumes e verduras orgânicas, queijos selecionados e até charcutaria artesanal. Oferecendo visibilidade para a produção local, a curadoria também selecionou um espaço de artesanatos para o lar.

“A Kawaii Pan está passando por um processo de expansão e criação de novos pontos de venda então, participar da feira Alecrim,  é uma ótima oportunidade para oferecer nossos produtos para um público especial como o do Venâncio Shopping”, diz Evelyne Ofugi, proprietária da Kawaii Pan, referência na cidade quando o assunto é alimentação divertida e saudável para as crianças. Na feira Alecrim – Seleção 3 Talheres, ela levará deliciosos kits confeiteiros para os pequenos decorarem deliciosos biscoitos.

Sobre o Venâncio Shopping

No centro da capital do país, desde 1977, o Venâncio Shopping traz em seu DNA um conceito inovador. Além de ser uma excelente opção para compras e experiências, é também é um Hub de Serviços e ponto de solução de pessoas, com sua torre business atrelada a torre de Serviços, grifes gastronômicas como Starbucks Brasília, Que Pasta?! Cantina e a exclusiva Jamie Olivier Kitchen. Entre os serviços oferecidos, estão opções como: obter vistos para os Estados Unidos, cartório de registro de imóveis em Brasília e certificado digital para empresas.

SERVIÇO:

Feira Alecrim – Seleção 3 Talheres

Data: Todas as terças-feiras

Horário: de 10h às 18h

Local: piso térreo doVenâncio Shopping

Entrada: Gratuita

Informações: @3talheres  e @veleiroproducoes

Venâncio Shopping

SCS Q 8 – Asa Sul

Informações: (61) 3208-2000

Canais digitais: www.venancioshopping.com.br
Instagram: @venancioshopping

A 4ª edição da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres acontece neste fim de semana (13, 14 e 15 de setembro) no shopping Pier 21. Além dos expositores, haverá uma programação para o público. Totalmente gratuita, vai desde doces até alimentação low carb, sem deixar de passar em temas importantes como alimentação infantil e até ecologia, na forma da importância das abelhas.

Confira a seguir a programação:

SÁBADO 14 de setembro

• 15h Bate-papo Sem Abelhas, Sem Alimentos, com apiário Terra Boa
• 16h Bate-papo com degustação: A Gourmetização dos Doces de Festas: Tendências para Casamentos e Festas Infantis, com a confeiteira Kelly Rocha, da Deux Amis Doces Gourmet
• 17h Programa Saudável na Vida, coaching e mentoring em saúde alimentar com Mônica Rocha

DOMINGO 15 de setembro

• 16h Palestra A participação dos pais na alimentação dos filhos. Com Paulo Eldar, colunista do Brasília Kids e dono do perfil @somentepai
• 17h Programa Saudável na Vida, coaching e mentoring em saúde alimentar com Mônica Rocha

Sem Abelhas, Sem Alimentos

No sábado (14 de setembro), a partir das 15h, na praça Rosa dos Ventos Sem Abelhas, o apiário Terra Boa, de Brasília, fará o bate-papo Sem Abelhas, Sem Alimentos. Já sabemos que as abelhas são responsáveis pelo mel que adoramos, mas a conversa irá além e mostrará a importância desses pequenos seres para todos nós. Entrada franca sujeita a lotação.

A Gourmetização dos Doces de Festas

Festa que é festa não pode deixar de ter alguns docinhos. Também no sábado (14 de setembro), a partir das 16h, a confeiteira Kelly Rocha, da @deux_amis_doces_gourmet, irá falar sobre tendências para casamentos e festas infantis no bate-papo com degustação A Gourmetização dos Doces de Festas. Entrada franca mediante lotação.

Programa Saudável na Vida

Sábado e domingo, sempre às 17h, será a vez de Mônica Rocha apresentar seu Programa Saudável na Vida, coaching e mentoring em saúde alimentar. A iniciativa tem como filosofia incentivar as pessoas na mudança de hábitos e é voltada para uma culinária natural, onde se ensina sobre a importância de aliar ingredientes ricos em nutrientes à receitas deliciosas e funcionais. Agregando aumento da imunidade e melhora da saúde às refeições naturais e cheias de sabor.

A participação dos pais na alimentação dos filhos

Colunista do site Brasília Kids, Paulo Eldar, do perfil @somentepai, fará a palestra A participação dos pais na alimentação dos filhos, no domingo, a partir das 16h. Ele usará toda sua experiência como pai e palestrante da Maternidade Brasília para falar sobre a participação ativa dos pais desde a amamentação, passando pelas papinhas até o papel fundamental do pai na hora da refeição familiar.

Serviço
Alecrim - Seleção 3 Talheres
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Dias 13, 14 e 15 de setembro
Sexta e sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 21h
Programação paralela na praça Rosa dos Ventos.
Entrada franca
Mais informações: www.3talheres.com.br
Classificação livre
*Estacionamento gratuito na garagem coberta do Pier 21, 
de segunda a sábado, 11h às 15h.
*Desconto de até 25% no Uber, para embarque e desembarque no Pier 21, 
todos os dias, digitando o código promocional PIER21

A feira Alecrim – Seleção 3 Talheres chega a sua quarta edição entre os dias 13, 14 e 15 de setembro. O shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul) mais uma vez recebe o evento, que trará, de sexta a domingo, uma programação gratuita de qualidade e vários produtos de gastronomia e artesanato.

Quem der uma passada por lá poderá levar para casa pães artesanais, molho de alho, vários tipos de mel, queijos selecionados, doces deliciosos, licores e muito mais. Oferecendo visibilidade para a produção local, a curadoria também selecionou um espaço para artesanatos com decorações para a cozinha e casa.

“Talvez esta seja a última edição de 2019 da Alecrim, por isso ela terá muitas novidades”, afirma Túlio Villafañe, um dos organizadores do evento. “O público pode esperar uma programação especial”, adianta Michel Toronaga, que também edita o site 3 Talheres – Gastronomia na Capital. A decoração da feira fica a cargo da UP Party Balloon, empresa especializada em arte com balões que, em breve, abrirá sua loja-sede em Águas Claras.

O centro de compras conta com estacionamento gratuito na garagem coberta de segunda a sábado, 11h às 15h e desconto de até 25% no Uber, para embarque e desembarque no mall, todos os dias, digitando o código promocional PIER21.

Serviço
Alecrim - Seleção 3 Talheres
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Dias 13, 14 e 15 de setembro
Sexta e sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 21h
Programação paralela na praça Rosa dos Ventos.
Entrada franca
Mais informações: www.3talheres.com.br
Classificação livre
*Estacionamento gratuito na garagem coberta do Pier 21, 
de segunda a sábado, 11h às 15h.
*Desconto de até 25% no Uber, para embarque e desembarque no Pier 21, 
todos os dias, digitando o código promocional PIER21

Unindo gastronomia com artesanato, a feira Alecrim Seleção – 3 Talheres chega a sua 4ª edição em setembro. Com o objetivo de valorizar a produção local e abrir espaço para pequenos produtores, a feira acontecerá entre os dias 13 a 15 de setembro, novamente no shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul).

As inscrições para participar do evento já estão abertas e os interessados em expor podem se inscrever por meio do formulário online.

“Talvez esta seja a última edição de 2019 da Alecrim, por isso ela terá muitas novidades”, afirma Túlio Villafañe, um dos organizadores do evento. “O público pode esperar uma programação especial e gratuita”, adianta Michel Toronaga, que também faz a curadoria da Alecrim.

Você pode ver como foram as edições anteriores nas galerias.

A 3ª edição da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres começa na sexta (31/5) e vai até domingo (2/6), no shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul). Pela primeira vez a feira ocupará, além do corredor da entrada principal, o deck da praça de alimentação, onde os visitantes poderão encontrar diversos outros produtos.

No domingo, serão doadas mais de 50 mudas de árvores na feira. A decoração de balões ficará por conta da UP Fest Balloons.

Além de oferecer uma série de delícias de produtores locais, plantas e artesanato, a feira traz uma programação especial e gratuita para todos. Confira:

Workshop Lancheiras Saudáveis e Divertidas

No sábado (1º de junho), a partir das 15h, na praça Rosa dos Ventos, haverá o workshop Lancheiras Saudáveis e Divertidas, ministrado por Evelyne Ofugi (foto principal), autora dos livros Festas Saudáveis e Divertidas e Alegria na Cozinha, ambos da editora Senac. Responsável pela empresa Bentô Kids, Evelyne vai ensinar o passo-a-passo de receitas criativas de lanches originais, com formas inusitadas, sempre com o objetivo de incentivar nas crianças o gosto pela alimentação saudável. Seu trabalho pode ser definido como uma proposta de ”brincar de comer”, quando a criança é estimulada a consumir e elaborar alimentos importantes, nutritivos e saborosos. Entrada franca sujeita a lotação.

Bate-papo Café: você conhece o que consome?

No domingo (02/06), a partir das 15h, o coletivo Brasília Cafeinada retorna para a praça Rosa dos Ventos para falar sobre diversos assuntos relacionados com o café. De forma prática o público poderá conhecer as diferenças entre os grãos de cafés tradicional, gourmet e especial, além do preparo e degustação dos cafés. Brasília Cafeinada é um coletivo que busca fomentar a cultura dos cafés especiais na cidade, contribuindo para a construção de uma consciência de apreço em torno desse universo. Entrada franca mediante lotação.

Música ao vivo

Retomando a programação musical da primeira edição, a 3ª Alecrim – Seleção 3 Talheres terá um dia voltado para a boa música. E desta vez são as mulheres que terão voz nos palcos. Na sexta-feira (31/05), as cantoras Patrícia Sander (sertanejo e MPB) e Cecilia França (MPB e alternativo) vão animar a praça Rosa dos Ventos cantando e tocando ao vivo. A apresentação de Patrícia tem início às 18h, enquanto Cecília começa às 19h.

Serviço
Alecrim - Seleção 3 Talheres
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Dias 31 de maio, 1 e 2 de junho
Sexta e sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 21h
Programação paralela na praça Rosa dos Ventos. 
Participação por ordem de chegada.
Entrada franca
Mais informações: www.3talheres.com.br
Classificação livre

A terceira edição da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres já está com data marcada: de 31 de maio a 2 de junho. O evento desembarca mais uma vez no shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul), trazendo, de sexta a domingo, uma programação gratuita de qualidade e vários produtos artesanais.

O público poderá conhecer e levar para casa diversos temperos, variedades de mel, doces recheados, molhos de pimentas, cafés, molho de alho exclusivo, derivados do cacau, legumes e verduras orgânicas, queijos selecionados e até charcutaria artesanal. Oferecendo visibilidade para a produção local, a curadoria também selecionou um espaço para plantas, artesanatos com decorações para cozinha e casa, além de acessórios.

[blockquote author=”Michel Toronaga, editor do 3 Talheres” pull=”right”]“Além da preocupação ambiental, nossa ideia é que as pessoas conheçam cada vez mais o que é feito aqui pelos produtores locais.”[/blockquote]

Paralela à feira, a Alecrim – Seleção 3 Talheres também terá uma programação musical na sexta-feira (31/5), com shows ao vivo. No fim de semana, a praça Rosa dos Ventos receberá o workshop Lancheiras Saudáveis e Divertidas, com a chef Evelyne Ofugi; e o bate-papoCafé: você conhece o que consome?, com o coletivo Brasília Cafeínada.

“Na segunda edição da feira nós doamos 50 mudas de árvores do cerrado. Deu muito certo e nós distribuiremos mais nesta Alecrim”, comenta o organizador Túlio Villafañe. “Além da preocupação ambiental, nossa ideia é que as pessoas conheçam cada vez mais o que é feito aqui pelos produtores locais”, completa Michel Toronaga, editor do site 3 Talheres – Gastronomia na Capital.

As mudas serão doadas no domingo, no último dia do evento. Pede-se que, se possível, a pessoa tire uma foto da planta e compartilhe com a #3talheres no instagram. O centro de compras conta com estacionamento gratuito na garagem coberta de segunda a sábado, 11h às 15h e desconto de até 25% no Uber, para embarque e desembarque no mall, todos os dias, digitando o código promocional PIER21.

Serviço
Alecrim - Seleção 3 Talheres
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Dias 31 de maio, 1 e 2 de junho
Sexta e sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 21h
Programação paralela na praça Rosa dos Ventos. 
Participação por ordem de chegada.
Entrada franca
Mais informações: www.3talheres.com.br
Classificação livre

Uma boa notícia para quem quer explorar novos sabores e valorizar a produção local. Está marcada uma nova edição da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres. De 31 a maio a 2 de junho, o público poderá conferir o evento, que reúne gastronomia e também artesanato.

Você tem uma receita especial e faz algo bem gostoso e especial? Então queremos conhecer seu talento! Interessados em expor podem se inscrever por meio do formulário online.

Esta será a terceira edição da feira. Ela acontecerá mais uma vez no shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul), com entrada franca e classificação livre para todas as idades.