Ingredientes:

• 1/3 Xícara de chá de Farelo de Aveia sem Glúten Mundo Verde Seleção

• 1/2 Colher de café de fermento em pó

• 1/2 Colher de café de sal

• 2 Colheres de sopa de adoçante eritritol

• 1 Colher de sopa de semente de chia

• Raspa de 1 limão

• Suco de 1 limão

• 2 Colheres de sopa de óleo de coco extra virgem orgânico

• 1 Colher de café de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

Misture primeiro todos os secos. Em outra tigela misture todos os líquidos. Depois misture tudo, faça pequenas

bolinhas e achate. Unte uma forma com óleo de coco, posicione os cookies e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam assados.

Rendimento: 8 Cookies

Receita: Sem açúcar, sem lactose, sem glúten, vegana e rica em fibras