Spot charmoso na 216 Sul está com cardápios de almoço e jantar

A 27ª edição do Brasília Restaurant Week começa nesta quinta-feira, dia 09, com o tema Releituras – Do Clássico à Originalidade Brasileira e traz excelentes casas estreantes como o Cappuccino Bistrô & Café, que está com cardápio para almoço, por R$49,90, e outro para o jantar, a R$64,90, com entrada + prato principal + sobremesa.

Nas combinações a casa apostou em mostrar um pouco da sua versatilidade, incluindo a panificação italiana nas entradas e a lasanha fina de cordeiro, criada por Salvatore Loi, no jantar.
Confira as duas opções:

ALMOÇO

Entrada

Ovo pochê: pão tostado com molho matriciano e fonduta de queijo grana padano

ou 

Arancini com fonduta de queijo grana padano 

ou 

Cesta de pães com manteiga.

Principal

Coxa e sobrecoxa acompanhadas de purê de batata, legumes ao vapor e tomate cereja confitado

ou

Parmegiana carne ou frango com massa fresca fettuccine com sálvia

Sobremesa

Fatia de banoffee

ou

Pudim

JANTAR

Entrada Ovo pochê: pão tostado com molho matriciano e fonduta de queijo grana padano

ou 

Arancini com fonduta de queijo grana padano 

ou 

Cesta de pães com manteiga.

Prato Principal

Coxa e sobrecoxa, acompanhado de purê de batata, legumes ao vapor e tomate cereja confitado

ou 

Lasanha fina de cordeiro com brunoise de legumes e molho demi glace

ou 

Parmegiana de carne ou de frango com massa fresca fettuccine com sálvia

Sobremesa

Fatia de Banoffee 

ou 

Pudim