Você já parou para pensar que o segredo para aguentar os quatro dias de folia em Brasília pode estar no prato, e não só no glitter?
Esqueça aquela ideia de que Carnaval é só comida de rua apressada. A 33ª Brasília Restaurant Week chegou com tudo para provar que dá, sim, para misturar confete com alta gastronomia. Com mais de 150 restaurantes participando, o festival virou o “porto seguro” oficial para quem quer recarregar as baterias, fazer aquele esquenta de respeito ou simplesmente fugir da agitação em um almoço caprichado.
O roteiro da folia (e do descanso)
A ideia de Fernando Reis, o mestre por trás do festival no Brasil, é simples: a cidade ganha um novo ritmo e a gastronomia acompanha.
Se você é do time que não perde um bloquinho, casas como o Boteco Caju Limão são ideais para o almoço. Agora, se a sua vibe é um “esquenta” prolongado com a galera, bares como o Bu.Té.Quim, Dudu Bar e Teta Cheese Bar prepararam menus que combinam perfeitamente com a descontração do feriado.
Já para o “pós-Carnaval” — aquele momento em que o corpo pede conforto — a dica é apostar na BSquare Pizza Burger ou no clima aconchegante do Palomina Wine Bar. E para quem prefere a calmaria total, nomes de peso como Coco Bambu, Dona Lenha, Fred e Outback estão de portas abertas com opções para toda a família.
Polos Estratégicos: Onde a variedade manda
Se você está indeciso, os complexos gastronômicos são a salvação. O Mané Mercado (no Eixo Monumental e em Águas Claras) reuniu dezenas de operações — do poke ao hambúrguer, passando pela comida afetiva da Casa Baco e o tempero do Café e um Chêro. É o lugar perfeito para quem quer encontrar tudo em um só lugar antes ou depois da festa.
Sobre a Brasília Restaurant Week
A história do festival no Brasil começou há mais de 17 anos, quando Fernando Reis decidiu trazer para cá um conceito que já era febre em Nova Iorque. A ideia central sempre foi a democratização da alta gastronomia: oferecer menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos e acessíveis, permitindo que o público explore novos sabores e casas renomadas sem sustos na conta.
Em Brasília, o festival estreou em 2009 e, desde então, tornou-se parte do calendário oficial da capital. Ao longo de 15 anos de história na cidade, a Restaurant Week não apenas movimenta o setor gastronômico em períodos de baixa sazonalidade, mas também cumpre um papel social importante, arrecadando doações para instituições locais a cada menu vendido.
O que dizem sobre a Brasília Restaurant Week
O sentimento geral do público brasiliense é de entusiasmo. Nas redes sociais e comunidades como o Reddit, os “RW lovers” costumam destacar o excelente custo-benefício de restaurantes como Bla’s e Italianíssimo. Muitos usuários utilizam o festival como um guia anual para descobrir “joias escondidas” na cidade, elogiando a criatividade dos menus autorais.
Embora o movimento nas casas aumente consideravelmente, a percepção é de que o evento consegue manter o padrão de qualidade, transformando-se em uma tradição para casais e famílias que buscam uma experiência gastronômica completa sem abrir mão da economia.
📝 33ª Brasília Restaurant Week
- Data: 06 de fevereiro a 08 de março de 2026
- Valores (Almoço/Jantar):
- Tradicional: R$ 59,90 / R$ 74,90
- Plus: R$ 73,90 / R$ 94,90
- Premium: R$ 95,00 / R$ 115,00
- Diamond: R$ 109,00 / R$ 149,00
- Onde encontrar: Mais de 150 endereços no DF.
- Lista completa: restaurantweek.com.br
- Instagram: @restaurantweekbrasil