Do mundo
A Fazenda Churrascada, que fica dentro do Clube de Golfe, no Setor de Clubes Esportivos Sul, está com o projeto Churrascos do Mundo. O primeiro convidado a participar é o chef holandês Jord Althuizen. Ele criou um prato que consiste em filé flambado com Bourbon, broa de abóbora assada na brasa, milho grelhado e purê de milho, tudo regado pela manteiga de medula. O prato custa R$ 190 e serve duas pessoas. Está disponível para os clientes da Fazenda Churrascada durante todo o mês de Outubro. Informações: 99271-2652.
Quente e gelado
O Café de Andrade, que fica no Sudoeste, na quadra QMSW 6, está com um menu de cafés especiais quentes e gelados. Entre os destaques estão o Frapê de Pistache; feito com sementes e pasta de pistache, leite em pó, gelato italiano, chantilly e gelo de café. Há também o Frapê com Donuts; feito com gelato italiano, chocolate 50%, açúcar mascavo, leite em pó e leite integral, Chantilly e gelo de café e para finalizar raspas de chocolate meio amargo. Na parte dos cafés tradicionais: café expresso, café V60, cappuccino italiano, café na prensa francesa, mocha, macchiato e muito mais. Informações: 99824-1709.
Para o Natal
Já já as cidades ficam mais bonitas por causa das festas de fim de ano e a Bauducco está preparando as novidades para tornar a data ainda mais gostosa. Com o objetivo de atrair novos consumidores, a marca segue apostando nas versões mini dos tradicionais Panettone e Chocottone, Panettone Salgado e o Mini Chocottone de M&M’s, que já ganhou prêmio de inovação da Nielsen. Vale a pena lembrar que o salgado é feito com queijo parmesão e fica perfeito quando se faz na chapa. Hummmm!
Curso
O chef Diego Koppe lançou um curso online de risotos. É a oportunidade de qualquer pessoa ter aulas com ele ter que ir presencialmente para a sua escola de gastronomia, que fica na 316 Norte. Em 19 videoaulas, ele ensina os segredos dos restaurantes e como funciona a química por trás deste delicioso prato. Todos os passo a passo podem ser vistos pelo computador ou pelo celular por meio da plataforma Hotmart. O curso sai por R$ 69,90, valor promocional válido para o mês de outubro. Mais informações no site escoladiegokoppe.com.br
