A água com gás é feita adicionando gás carbônico dissolvido em água. Isso pode ser feito de várias maneiras, incluindo:
Envasando água mineral naturalmente carbonatada:
Algumas fontes de água mineral naturalmente possuem níveis elevados de gás carbônico dissolvido, o que lhe confere sabor de gás. Esta água pode ser envasada e vendida como água com gás.
Adicionando gás carbônico dissolvido à água:
O gás carbônico pode ser dissolvido em água de forma controlada usando equipamentos especializados, como máquinas de gaseificação. Isso é comumente feito em grandes quantidades, como em indústrias de refrigerantes.
Adicionando gás carbônico a água com o uso de garrafas de gás:
As garrafas de gás são equipamentos que permitem adicionar gás carbônico à água de forma simples e conveniente. Eles são populares em eventos, restaurantes e em casa.
Para fazer água com gás em casa, basta colocar água em uma garrafa de gás e adicionar gás carbônico através de uma mangueira conectada a uma garrafa de gás. Depois de adicionar o gás, é preciso agitar a garrafa para dissolver o gás na água. A quantidade de gás adicionada vai depender do gosto pessoal de cada um.
Benefícios da agua com gás
A água com gás pode ter alguns benefícios para a saúde, mas é importante lembrar que ela também pode ter efeitos negativos se consumida em excesso. Alguns dos possíveis benefícios da água com gás incluem:
Hidratação:
Ela é uma fonte de água e pode ajudar a manter o corpo hidratado, especialmente quando consumida em ambientes quentes ou durante atividades físicas intensas.
Digestão:
Alguns estudos sugerem que o gás carbônico presente na água com gás pode ajudar a estimular a motilidade do intestino e facilitar a digestão. No entanto, é importante lembrar que beber muita água com gás pode levar a distensão abdominal e desconforto gástrico.
Refrescância:
A água com gás pode ser mais refrescante do que a água sem gás, especialmente em dias quentes. Isso pode fazer com que seja mais fácil consumir a quantidade recomendada de água diariamente.
Prevenção de cálculos renais:
Alguns estudos sugerem que beber água com gás pode ajudar a prevenir a formação de cálculos renais, pois o gás carbônico dissolvido na água pode aumentar a produção de urina e diluir os níveis de sais que podem contribuir para a formação de cálculos.
Fique atento:
É importante saber que beber muita água com gás também pode levar a um aumento da pressão arterial e aumentar o risco de cálculos renais. A água com gás não deve ser usada como substituto para a água mineral e que a hidratação adequada também pode ser alcançada através do consumo de frutas e outros alimentos ricos em água.
Em resumo, a água com gás pode ter alguns benefícios para a saúde, como hidratação, ajuda na digestão e refrescância, e pode até mesmo ajudar a prevenir a formação de cálculos renais.
Afinal ela ajuda ou provoca cálculos renais?!