Francisco Ansiliero elegeu o menu Catetinho – do Festival Boa Mesa – harmonizado com excelentes vinhos para o fim de semana dos patriarcas. Grande destaque é edição ouro 100 anos do azeite Gallo em todas as mesas para almoço de domingo, em comemoração ao centenário da produção azeiteira de Victor Guedes Veja também: Festival do Bacalhau no Dom Francisco em Brasília.
Há 31 anos, Francisco Ansiliero dava início a uma jornada de tradição e qualidade na cidade de Brasília. A grife Dom Francisco trouxe muitas novidades, entre elas, o uso dos bons azeites e o costume de tomar vinho à mesa. E, neste Dia dos Pais, nada melhor que optar por um menu às alturas para compartilhar com os patriarcas – disponível nas unidades Asbac e 402 sul
As boas-vindas serão com o espumante Perico Vivaia Brut. O menu escolhido foi o Catetinho – do Festival Boa Mesa – que consiste em Salada morna de cogumelos frescos sobre creme de batata, harmonizando com o português Grillo Branco; Miolo de paleta em sous vide e legumes na brasa, harmonizando com Finca Sophenia Malbec; e Cheesecake de chocolate amargo e frutas vermelhas maceradas no vinho do Porto, harmonizando com Porto Senador Tawny. Tudo isso por apenas R$84. O menu estará disponível para o final de semana dos pais, no almoço e jantar de sexta e sábado, e para almoço no domingo. E, por falar em domingo, o Dia dos Pais de verdade, Francisco resolveu colocar em todas as mesas da unidade da Asbac uma edição especial do premiado Gallo – edição ouro 100 anos – em homenagem ao centenário da produção azeiteira de Victor Guedes. leia também sobre Smash Burger com 50% de Desconto no Dia do Hambúrguer no DF
Serviço: Dia dos Pais Dom Francisco Restaurante Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 2, Conjunto 31, parte, Asbac) Horários: Segunda a quinta de 12h a 0h, sextas e sábados de 12h a 1h e domingo de 12h as 17h Salão para eventos;Facilidade para cadeirantes; Manobrista grátis Dom Francisco 402 sul Endereço: CLS 402, Bloco B, Lojas 9 a 15 Horário de Funcionamento: 12h as 15h30 e 19h as 0h Aceita cartões Visa, Mastercard e American Express Sala reservada para até 8 pessoas. Facilidades para cadeirantes.