DOCERIA

Professor de Gastronomia compartilha o uso inovador da fruta na atualidade

07 de julho é o Dia do Chocolate, data que comemora um dos alimentos mais amados e consumidos pelos brasileiros. Para conhecer mais sobre o chocolate e a versatilidade do cacau em diferentes receitas, conversamos com o especialista em chocolates e professor do curso de Gastronomia da Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM), Maurício Lopes.

O professor apresenta as diferentes possibilidades do cacau, matéria-prima para a produção do chocolate, explicando que da fruta é extraído o mel do cacau e a amêndoa, que é a base para a produção do chocolate. O processo de transformação do cacau inclui etapas como a secagem, a descascagem e a torra das amêndoas, resultando nos libes de cacau, que podem ser utilizados de diversas formas na gastronomia.

Segundo Lopes, o chocolate é a combinação da massa de cacau, da manteiga de cacau, do leite e do açúcar. Entretanto, cada produtor tem suas variações e misturas, o que resulta em diferentes tipos de chocolate. A versatilidade do cacau ocorre desde o uso da casca para fazer chás, até o emprego da massa em pratos doces e salgados.

“Em algumas culinárias, como a mexicana, o cacau é parte essencial de molhos. Já em outras pode ser utilizado na preparação de massas, como o tagliatelle, proporcionando um sabor único tanto em pratos salgados quanto doces”, destaca Lopes.

Outro ponto mencionado pelo professor foi a importância das regiões do Amazonas e do sul da Bahia, que têm sido reconhecidas mundialmente pela qualidade de seu cacau e têm ganhado destaque também na gastronomia.

Na confeitaria, o cacau desempenha um papel importante em sobremesas, seja combinado com chocolate ou como elemento de finalização, decoração e massa de bolos. “Anteriormente, o cacau era valorizado principalmente na confeitaria, mas agora ele é utilizado em bebidas, proporcionando experiências gastronômicas extraordinárias”, expressa Lopes.

Sobre a Universidade Presbiteriana Mackenzie

A Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM) está na 71a posição entre as melhores instituições de ensino da América Latina, segundo a pesquisa Times Higher Education 2021, uma organização internacional de pesquisa educacional, que avalia o desempenho de instituições de ensino médio, superior e pós-graduação. Comemorando 70 anos, a UPM possui três campi no estado de São Paulo, em Higienópolis, Alphaville e Campinas. Os cursos oferecidos pelo Mackenzie contemplam Graduação, Pós-Graduação, Mestrado e Doutorado, Pós-Graduação Especialização, Extensão, EaD, Cursos In Company e Centro de Línguas Estrangeiras

Marca reforça o seu propósito de fazer a diferença em momentos singulares

O amor está no ar e nada melhor para “temperar” esse clima com um chocolate, ainda mais se for Kopenhagen. Por meio de sua Campanha, a marca quer ressaltar que acredita em todos os amores e que um instante pode ser eterno dependendo de sua intensidade, e, claro, merece ser celebrado.

Seguindo esse conceito, a Kopenhagen acaba de divulgar sua coleção de presentes para o Dia dos Namorados e, além caixas recheadas de bombons e produtos especiais, os amantes de plantão ainda terão a opção de montar kits com os itens preferidos da marca em uma embalagem superespecial.

A Kopenhagen, que vem se destacando cada vez mais como um destino para marcar momentos importantes na vida das pessoas, investiu em um portfólio bem diverso, com o objetivo de agradar múltiplos perfis de consumidores e atender as mais variadas expectativas.

Em 2022, segundo pesquisa realizada pelo O Globo, 70% das pessoas pretendiam presentear no Dia dos Namorados. Para esse ano, o varejo está aquecido e, mesmo há duas semanas distante da data, já é possível encontrar as vitrines recheadas de amor e opções de presentes.

“A Kopenhagen atua no território de celebração, do amor e do afeto. Incentivando que mais pessoas vivenciem a experiência do amor inesquecível, seja ele como, quando e quanto for”, conta Maricy Porto Gattai, diretora executiva de Kopenhagen.

Coleção Dia dos Namorados

Os Bombons Coração Cores, 84g, são um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate. Composto por 4 bombons de chocolate branco na cor rosa, 4 bombons de chocolate ao leite e 4 bombons de chocolate 70% cacau, este conjunto é perfeito para aqueles que desejam experimentar uma variedade de sabores em um só produto. Combina a suavidade do chocolate branco, a intensidade do chocolate ao leite e o sabor marcante do chocolate 70% cacau. Preço sugerido: R$ 39,90

A Coleção Coração Língua de Gato, 265G, traz o ícone da marca em uma linda caixa especial com 2 bombons de chocolate ao leite em formato de coração, 6 chocolates em formato de Língua de Gato e 3 trufas de chocolate ao leite, que derretem na boca com sua textura única. Uma opção perfeita para demonstrar amor e carinho! Preço sugerido: R$ 119,90.

O Coração Dragê, 170g, traz uma combinação de sabor e diversão. Feito com chocolate ao leite e confeitos coloridos, a combinação proporciona uma explosão de sabores e texturas, afinal, enquanto o cremoso chocolate derrete na boca, o confeito oferece uma crocância inigualável. R$ 65,90.

Todas as opções podem ser encontradas nas lojas físicas Kopenhagen, no site, no app da marca e em apps parceiros, como Rappi e Ifood. Saiba mais em: https://www.kopenhagen.com.br

Entre os dias 14 e 17 de junho acontece a 17ª Feira de Alimentação Saudável, Suplementos, Produtos Naturais e Saúde: a Naturaltech, maior feira do segmento de toda a América Latina.

A Verde Campo, marca de lácteos do grupo Coca-Cola Company, marcará presença com um estande exclusivo todos os dias, promovendo também seus novos produtos lançados nesse semestre. Entre eles estão:

• Iogurte Natural Whey com Colágeno Verisol®, nos sabores de cranberry + goji berry e pêssego, com 10g de proteínas por embalagem;

• Iogurte Natural Whey Colherável, no sabor Tradicional, com 14g de proteínas e textura cremosa, e dois sabores bicamada – Frutas Vermelhas e Maracujá – preparados com pedaços de frutas e frutas com textura de geleia. Ambos com 11 gramas de proteínas;

• Iogurte Natural Desnatado, produzido com apenas leite fresco e fermento;
• Shakes Natural Whey na versão com 26 g de proteínas;
• Iogurte Natural Whey sabor tradicional com 28 g de proteínas.

No decorrer dos quatro dias de evento, a Verde Campo vai promover relacionamento entre lojistas, profissionais de saúde e consumidores. Além disso, a empresa vai disponibilizar diversos produtos para degustação, entre iogurtes, shakes, queijos e pastas.

Os profissionais da empresa estarão presentes para atender o público, esclarecendo dúvidas e contando um pouco mais sobre os lançamentos e próximas novidades.

Evento: Naturaltech 2023
Data: 14/06 até 17/06
Horário: 10H – 20H
Local: PAVILHÃO DE EXPOSIÇÕES DO ANHEMBI - Avenida Olavo Fontoura, 1209
Estande Verde Campo: Rua N, corredor 13 e 14.
São Paulo – SP.3

Paixão por Chocolate. Este é o sentimento

por traz de cada criação assinada

pela Chocolat du Jour, produzidas

artesanalmente com chocolate fino 100% brasileiro.

A proposta é aguçar todos os sentidos,

e isso pode ser conferido na Coleção

para o Dia dos Namorados.

Os corações, beijos e as declarações de amor,

foram traduzidos em sabores únicos,

como o Nougat, Nougat Croquant,

Caramelo com flor de sal,

Paçoca, Cerise, Ao leite crocante,

Ao Leite praliné e muitas outras surpresas,

Apresentadas em latas e caixas exclusivas.

As premiadas Truffes du Jour ganharam o formato de coração

para deixar todos ainda mais apaixonados nos sabores:

Champagne, Blanc, Au Lait, Noir e Brûllé.

Na busca incansável pelo melhor

chocolate, a Chocolat du Jour foi premiada

internacionalmente pela

International Chocolate Awards e pela

Academy of Chocolate

e eleita 12 vezes o melhor chocolate

de São Paulo pela Comer & Beber.

Fotos de Marcelo Trad

Loja Virtual – www.chocolatdujour.com.br
Tel. / Whatsapp (11) 3168.2720

Lojas em São Paulo:
Flagship: Rua Haddock Lobo, 1421 - Jardins
Shopping Iguatemi – Piso Térreo
Shopping Cidade Jardim – Piso Térreo
CJ SHOPS Jardins – Piso térreo
Hospital Israelita Albert Einstein – Av. Albert Einstein,
627 – Bloco A1 Pisol2 – Morumbi
Rua Barbalha, 108 – Alto da Lapa
R. Gaivota, 1198 – Moema
Aeroporto Internacional de São Paulo – Terminal 3

Loja no Rio de Janeiro:
Shopping Leblon – Piso 1

Choco bean to Bar
Shopping Cidade Jardim -piso térreo
Av. Magalhães de Castro, 12000 – Cidade Jardim, São Paulo

A Tetra Pak Brasil, fornecedora de tecnologias para o processamento e envase de alimentos e bebidas, estará presente na 38ª edição da Fispal Sorvetes, que acontece de 13 a 16 de junho no Expo Center Norte, com diversas novidades para a indústria brasileira de sorvetes. Uma das principais e mais aguardadas atrações é a apresentação, em primeira mão no Brasil, da Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler, unidade semiautomática em formato de braço robótico colaborativo para enchimento de potes de sorvete de até 12 litros.

O equipamento, que foi projetado para oferecer customização, flexibilidade e precisão para a linha de produção, se move nas três dimensões, com o objetivo de fornecer um enchimento diferenciado e flexível de potes de sorvete – desde cones e vasilhames pequenos até aqueles específicos para gelateria – além de conferir um padrão de envase decorativo específico para cada produto.

Devido a seu formato robusto, o robô promove uma forma de envase mais ergonômica, oferecendo conforto operacional para os operadores e reduzindo o esforço físico repetitivo. Além disso, o equipamento previne o sobrepeso no envase ao fazer um enchimento preciso e padronizado, evitando perdas de produto e retrabalhos. O equipamento também não requer área de proteção, já que a solução foi projetada para prever o risco de contato e proteger os operadores.

Hoje, a Tetra Pak oferece diversos equipamentos para a indústria de sorvetes, como maquinários para o manuseio de matérias-primas, pasteurização, congelamento, adição de ingredientes, manuseio (dip&transfer), moldagem, extrusão, envase, além de muitas soluções customizadas que possibilitam a inovação de sabores, textura e formatos.

Para os interessados em conhecer com mais detalhes o trabalho e as soluções fornecidas, visite o estande da Tetra Pak na Fispal Sorvetes. Para mais informações, acesse o site oficial da Tetra Pak.

Tetra Pak na Fispal Sorvetes
Localização: B074
Dia: de 13 a 16 de junho
Horários: terça a quinta-feira das 13h às 20h; sexta-feira das 13h às 19h
Endereço: Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme, São Paulo – SP
Mais informações, acesse o site oficial da Fispal Sorvetes

Sobre a Tetra Pak

A Tetra Pak é líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos. Atuando próximo aos clientes e fornecedores, oferece produtos seguros, inovadores e ambientalmente corretos, que a cada dia satisfazem as necessidades de centenas de milhões de pessoas em mais de 160 países ao redor do mundo. Com mais de 25.000 funcionários, a Tetra Pak acredita na liderança da indústria responsável e em uma abordagem sustentável dos negócios. O slogan “PROTEGE O QUE É BOM™” reflete a visão de disponibilizar alimentos de forma segura onde quer que seja.

Sobre a Fispal Food Service

A Fispal Food Service, reconhecida como a principal feira do setor food service da América do Sul há mais de 37 anos, agora se reposiciona como a principal plataforma de conexão dos profissionais do food service, oferecendo conteúdo, oportunidades de negócios e networking durante os 365 dias do ano, por meio de seus eventos físicos, híbridos e digitais, no pavilhão e na Plataforma Fispal Food Digital.

Para o dia 12 de junho, Dia dos Namorados, o Mr. Cheney – primeira rede de franquias de cookies e sobremesas tipicamente americanas -, traz de volta os cookies “Beijão e Beijinho” para adoçar ainda mais a data.

O Beijinho tem um delicioso cookie de chocolate branco coberto com um cremoso creme de beijinho e fios de coco. Já o cookie Beijão é feito de chocolate duplo coberto de brigadeiro e fios de coco. Os preços variam de R＄ 12 a R＄ 24 (delivery) cada.

Os cookies Beijinho e Beijão fazem parte da campanha SEND KISSES, que contém mais 3 opções de cartões postais presenteáveis para tornar o gesto ainda mais personalizado e especial – confira as condições na unidade mais próxima.

“Trouxemos novamente os cookies ‘Beijinho e Beijão’ por ter um forte apelo entre nossos consumidores. Os cookies, macios por dentro e crocantes por fora, são opções de presentes criativos que os apaixonados vão adorar, além disso, eles podem aproveitar e se deliciar juntos”, afirma, Élida Paiva, Diretora de Desenvolvimento de Produto do Mr. Cheney.

Todos os cookies do Mr. Cheney são feitos de forma artesanal, com ingredientes selecionados e feitos de chocolate importado belga Callebaut que torna a experiência ainda mais irresistível. Os clientes, ainda, podem pedir os cookies de forma individual ou em combos de seis a 12 unidades em condições especiais.

Além dos destaques acima, o Mr. Cheney conta com um cardápio completo com 17 Cookies (Triplo Chocolate, Nutella, Macadamia, Walnuts etc.) e opções como o cookie com cobertura de M&Ms, o cookie recheado com doce de leite Havana e o cookie sandwich, além de outras sobremesas tipicamente americanas.

Sobre o Mr. Cheney

O Mr. Cheney é uma rede de franquias de cookies tipicamente americanos. Fundada no Brasil em 2005 pelo casal Lindolfo e Elida Paiva, a marca se tornou reconhecida no mercado por meio de sua receita especial, ensinada por um amigo, o cookieman americano Jay Cheney, da Califórnia, que inspirou o nome da rede.

A primeira loja foi inaugurada no bairro da Casa Verde, em São Paulo, e, desde então, as franquias começaram a se espalhar por todo o Brasil. Com o diferencial do cookie recém-assado (conceito Fresh Baked), as lojas oferecem uma fornada a cada 20 minutos, espalhando o aroma inconfundível por todo ambiente.

Além do cookie, o Mr. Cheney também oferece outras sobremesas, como Cookie ice mountain (com sorvete), Brownie; e a Apple Cobbler, que é uma sobremesa montada com um cookie de chocolate branco coberto com maçãs e assadas cobertas com açúcar mascavo e canela coberta com uma bola de sorvete de creme, chantilly e calda de caramelo; entre outras opções, sendo algumas sazonais. Associadas à ABF, a marca possui mais de 84 unidades em operação, espalhadas em 14 estados brasileiros.

Casas da capital apostam em sobremesas, bebidas à base de café e brunch. Data é celebrada em 24 de maio

O Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio. E a melhor maneira de comemorar essa paixão nacional é degustando essa delícia. A segunda bebida mais consumida do mundo é um ingrediente fundamental para diversas receitas. Se você estiver procurando por um lugar para comemorar a data, aqui estão algumas opções da capital federal.

No Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte), o público pode experimentar o clássico pudim brasileiro com crumble, grãos de café e tuille por R$27,90. Uma combinação perfeita para quem quer aproveitar de uma maneira diferente. 

A casa também conta com incríveis bebidas à base de café. O Black Russian, por R$26,90, é uma mistura de vodka, café espresso, licor de café e gelo, que promete agradar aos fãs de uma bebida forte e saborosa. O White Russian (R$27,90) é preparado com café espresso e whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo, uma opção mais sofisticada e com um toque cítrico. 

Outra opção é o Don Romano (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras), que oferece um saboroso tiramisù por R$15. Feito com creme de leite, queijo mascarpone, biscoito champagne, café expresso, vinho marsala e finalizado com cacau, é uma escolha perfeita para quem ama sobremesas e café.

Uma boa pedida para celebrar a data, é aproveitar uma opção mais reforçada para começar bem o dia. No Le Parisien (103 Norte), a casa serve um delicioso brunch. Para beber, o café é a grande estrela. A bebida pode ser acompanhada do Formule #1 (R$ 48): pães, manteiga, queijo gruyère, copa defumada, geleia de morango do chef e suco de laranja. A opção dá direito de escolha de paté de campagne, salada de frutas, granola com iogurte ou ovos mexidos. Há também o Formule #2 (R$ 36) leva pães, manteiga, queijo gruyère, geleia de morango da casa e suco de laranja.

Já o  Horta Cozinha Criativa (202 Sul) aposta no café da manhã. Entre as opções, tapioca ou wrap de couve ou omelete + suco + salada de fruta com iogurte de baunilha + café coado  (R$39.90). Há também o espresso (R$4,90), servido durante todo o dia.

Bla´s Cozinha de Culturas

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h

Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria

 Le Parisien Bistrot

Endereço: CLN 103, bloco B – Asa Norte 

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 9h às 23h. Sábado das 9h às 23h. Domingo das 9h às 16h. 

Siga: @leparisienbistrotbsb

Horta Cozinha Criativa

Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 19h.

Telefone: (61) 99558-2842

Instagram: @hortabsb 

Preto, branco ou com combinações abrasileiradas, não é novidade que o chocolate é uma paixão nacional entre os brasileiros. E pensando nos chocólatras de plantão, a American Cookies, rede especializada no cookie americano, acaba de lançar um novo sabor no seu cardápio: o Cookie Duplo Chocolate (a partir de R$10,00). A novidade é feita com massa de baunilha e pedaços de chocolate branco e chocolate ao leite.

O lançamento foi assinado pela sócia fundadora da marca, Francielle Faria, também responsável pelas outras mais de 20 variações disponíveis no menu da rede. “Quando começamos a American Cookies, nosso objetivo era fugir do óbvio. Não à toa, somos conhecidos por oferecer produtos ultra recheados. Nesse lançamento, queríamos elaborar uma releitura do clássico cookie com gotinhas de chocolate, então foi daí que surgiu o Cookie Duplo Chocolate, que oferece gotinhas de chocolate branco e preto”, conta.

A American Cookies conta hoje com mais de 20 sabores de cookies artesanais, crocantes por fora e macios por dentro, entre versões clássicas, recheadas e sazonais. Mesmo com mais de 50 unidades espalhadas pelo Brasil, a rede segue com a sua produção artesanal e ingredientes selecionados. Um exemplo desse cuidado é a substituição da margarina pela manteiga de leite e a ausência de gordura vegetal, mudanças que garantem uma massa mais amanteigada.

O Cookie Duplo Chocolate já está disponível nas 20 lojas físicas espalhadas por Brasília.

American Cookies – Pontão do Lago Sul

Atendimento: Container + Delivery

Endereço: SHIS QL 10, Lotes 1 a 30 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Águas Claras Norte 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: Rua Manacá 01, Loja 12 – Águas Claras/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Fábrica 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: ADE Águas Claras, Lote 8 – Taguatinga/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – JK Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: QNM 34 – 2º Piso – St. M-Norte, Taguatinga/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Brasília Shopping 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCN Quadra 05, Bloco A – Saída Sul, Quiosque 11 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Segunda a Sábado. – das 10h às 22h / Domingo – 12h às 19h.

Entregas: IFood.

American Cookies – Lago Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: SMDB Conjunto 12, Lote 02 – Posto Ipiranga, descida da QI 23 do Lago Sul – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 13h às 23h 

Entregas: IFood.

American Cookies – Gilberto Salomão 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHIS QI 5, Bloco C, SLJ 6 – Parte 36 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood

American Cookies – Águas Claras Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Rua 33 Sul, Lote 5, Loja 9 – Edifício Le Club – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Sudoeste 303

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLSW 303, Bloco c, Loja 22 – Sudoeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 09h às 23h

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Sul

Atendimento: Loja + Take Away + Delivery

Endereço: CLS 406, Bloco D – Loja 33 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Conjunto Nacional

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SDN Entrada F, Quiosque 10 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h   

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Norte

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLN 214, Bloco C, Loja 03 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Pátio Brasil

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCS Quadra 7, Bloco A – Térreo, Quiosque Q251 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Terraço Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHC AOS Entrequadras 2/8, Lote 5 – Térreo – Octogonal, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood

American Cookies – Altana Mall

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Subida do Colorado – Shopping Altana Mall, Loja 12 – Sobradinho/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, da 13h às 21h

Entregas: IFood.

American Cookies –  Shopping DF Plaza

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: Rua Copaíba, Lote 1 – Praça de Alimentação, Quiosque 45 – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Noroeste

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLNW10/11, Bloco 1, Loja 1 – Noroeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 21h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Aeroporto BSB

Atendimento: Quiosque + Take out

Endereço: 2º Piso, próximo ao portão de embarque – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 07 às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Guará

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: QI 31, Bloco A, Loja 18 – Guará II, Guará/DF

Horário de Funcionamento: Segunda – 11h30 às 21h / Terça a Domingo – 11h às 22h15

Entregas: IFood.

American Cookies – ParkShopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SMAS Trecho 1 – ParkShopping, 2º Piso, Loja QM202 – Guará, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 12h às 22h

Entregas: IFood.

Deslizando na Pista de Sabores Kibon!

Quando você pensa em momentos de alegria, relaxamento e prazer, que imagem vem à sua mente? Para muitos de nós, é o som do carrinho de sorvetes rodando pelo bairro, trazendo consigo uma caixa cheia de delícias Kibon. A Kibon não é apenas uma marca de sorvetes, é uma instituição de sabor e nostalgia que desperta memórias de infância e nos conecta com uma sensação de felicidade simples e pura.

Embarque na Nossa Máquina do Tempo de Sorvete!

A Origem Gelada da Kibon

A história da Kibon começa em 1941, quando foi lançada pela primeira vez no Brasil. Desde então, a marca se tornou sinônimo de sorvete, produzindo uma variedade de sabores e estilos que satisfazem todos os paladares. A Kibon conquistou o coração de milhões com suas receitas únicas, sua qualidade consistente e sua capacidade de inovar e surpreender.

Os Sabores que Marcaram Gerações

Da clássica casquinha de baunilha ao moderno picolé de açaí, a Kibon tem sido uma fonte inesgotável de deleite para os amantes de sorvete. Cada sabor conta uma história, cada picolé é uma viagem à nostalgia. E quem poderia esquecer a deliciosa sensação de morder o primeiro pedaço de um Chicabon?

As Delícias Congeladas da Kibon Hoje

Inovação com um Toque de Tradição

A Kibon continua a inovar, trazendo novos sabores e combinações, mas sem nunca perder de vista o que a tornou tão amada: a qualidade e a tradição. Seja um Magnum de chocolate belga ou um picolé de frutas, a Kibon mantém seu compromisso de oferecer prazer e satisfação em cada mordida.

Muito Mais do que um Sorvete

O que realmente distingue a Kibon é que ela não é apenas uma marca de sorvete. É uma experiência, uma celebração de momentos especiais, um símbolo de diversão e alegria. Cada produto Kibon é uma promessa de felicidade e delícia.

Amantes de sorvete, unam-se! Hoje, vamos embarcar numa deliciosa jornada através da história e dos sabores únicos da Häagen-Dazs, a marca de sorvete que conquistou paladares em todo o mundo. Por que, perguntas tu? Porque uma colherada de Häagen-Dazs é mais do que apenas um doce refresco; é uma experiência sensorial que merece ser celebrada!

Uma história doce e suave como creme

O início humilde

Tudo começou em 1961 no Bronx, Nova York. Reuben e Rose Mattus, com um sonho e uma receita de sorvete herdada, lançaram a Häagen-Dazs. O nome pode soar escandinavo, mas na verdade, é uma invenção pura dos Mattus para evocar uma aura de antiguidade e tradição.

A estratégia do luxo

A Häagen-Dazs sempre foi posicionada como um sorvete premium. Embora o preço fosse mais alto que o da concorrência, o compromisso com ingredientes de alta qualidade e a recusa em usar aditivos conquistaram os aficionados por sorvete.

Expansão Global

Hoje, a Häagen-Dazs é vendida em mais de 50 países, com sabores exclusivos para mercados específicos. Quem diria que o pequeno negócio familiar se transformaria num império global do sorvete?

Sabores que Encantam

O Clássico Vanilla

O sabor de baunilha da Häagen-Dazs é uma obra-prima em sua simplicidade. Feito com extrato de baunilha real, este sorvete cremoso é um verdadeiro prazer para os paladares mais exigentes.

Variações Exóticas

Seja o Green Tea do Japão ou o Dulce de Leche da América Latina, a Häagen-Dazs não tem medo de experimentar. Esses sabores únicos e autênticos dão a cada colherada uma nova experiência.

Edições Limitadas

A Häagen-Dazs adora surpreender seus fãs com edições limitadas. Lembra-se da edição de Ruby Cacao? Foi um sucesso de vendas, provando que Häagen-Dazs sabe como aguçar nossa curiosidade e apetite!

Mais do que apenas sorvete

Sorvete de Consciência

A Häagen-Dazs mostra que é possível ser delicioso e responsável ao mesmo tempo. Eles estão comprometidos com práticas sustentáveis, como o apoio à preservação das abelhas, fundamentais para a produção de muitos dos ingredientes que utilizam.

Experiência Häagen-Dazs

A marca vai além do pote de sorvete. As lojas Häagen-Dazs, com seu design elegante e ambiente acolhedor, são o lugar perfeito para se deliciar com uma taça de sundae ou um milkshake cremoso.

Colaborações Criativas

A Häagen-Dazs também é conhecida por suas colaborações divertidas e criativas, seja com filmes de Hollywood ou marcas de moda. Lembras-te da edição limitada de “Stranger Things”?

Conclusão

A Häagen-Dazs é mais do que apenas uma marca de sorvetes – é uma história de amor, inovação e dedicação à arte de fazer sorvetes. Cada colherada é uma celebração dos melhores ingredientes, sabores ousados e uma paixão inabalável por criar momentos de prazer inesquecíveis.

Então, qual é o seu sabor favorito de Häagen-Dazs? Deixe um comentário abaixo e compartilhe sua experiência Häagen-Dazs conosco. E na próxima vez que quiseres um deleite gelado, lembra-te: uma colherada de Häagen-Dazs nunca é apenas sorvete, é uma experiência!