A Zahil Importadora e o Dom Francisco da Asbac convidam para um jantar harmonizado com os vinhos da alta gama da Bodega Salentein, loalizada no coração do Vale do Uco e Bodegas Pyros, projeto pioneiro na produção de vinhos artesanais no Vale do Pedernal, extremo norte da Argentina. O evento será conduzido por Matias Bauzá e ocorrerá no dia 23 de maio, quinta-feira, às 20h, pelo preço de R$230 por pessoa. As reservas podem ser feitas pelo telefone (61) 3226-2005 ou (61) 99272-8629.

Os vinhos servidos estão entre os mais premiados do país e são reconhecidos pela crítica especializada como referências em suas regiões. Confira, abaixo, o menu servido:

• Salada de lagosta, polvo e feijão manteiguinha de Santarém – harmonizado com Numinha Chardonnay
• Jacaré com molho de cagaita acompanhado de nhoque de mangarito – harmonizado com Salentein Reserve Blend
• Filé de cordeiro com molho roti acompanhado de batatas ao forno – harmonizado com Numinha Malbec
• Bacalhau na brasa com arroz de brócolis – harmonizado com Pyros Syrah
• Picanha com farofa de ovos – harmonizado com Primus Malbec

Serviço
Jantar harmonizado no Dom Francisco Asbac
Data: 23 de maio
Horário: 20h
Preço: R$ 230 por pessoa
Local: Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 2, Conjunto 31)
Telefones para reserva: 3226-2005 ou 99272-8629