08/07/2026Vinho e comida japonesa ganham força no HanáVinho e comida japonesa ganharam força no Haná como uma combinação de inverno que amplia o repertório para além do saquê e da cerveja. Sumário Por que vinho funciona com cozinha japonesa O contexto por trás da pauta Como escolher sem complicar Como harmonizar sem complicar O que observar na ...Vinho e comida japonesa ganham força no HanáVinho e comida japonesa ganharam força no Haná como uma ...08/07/2026
08/07/2026Starbucks amplia plataforma proteica no BrasilStarbucks amplia plataforma proteica no Brasil e reforça uma tendência forte do foodservice: bebidas personalizáveis com apelo funcional. Sumário Proteína entra na lógica da cafeteria O contexto por trás da pauta Personalização como motor da venda Como escolher bebidas proteicas com critério O que observar além da proteína Nossa opinião ...Starbucks amplia plataforma proteica no BrasilStarbucks amplia plataforma proteica no Brasil e reforça uma tendência ...08/07/2026
08/07/2026Foie gras reacende debate entre tradição e crueldade animalFoie gras voltou ao centro do debate gastronômico brasileiro com a sanção do PL 90/2020, que proíbe a alimentação forçada de aves no país. Sumário O conflito entre técnica e ética O contexto por trás da pauta O que muda para a mesa Como ler o debate sem simplificar O ...Foie gras reacende debate entre tradição e crueldade animalFoie gras voltou ao centro do debate gastronômico brasileiro com ...08/07/2026
08/07/2026Grupo Santé aposta nas férias como tempo de encontroGrupo Santé entra no período de férias com uma leitura simples e eficiente: mesa cheia, tempo mais solto e vontade de transformar a refeição em encontro. Sumário Férias como ocasião gastronômica O contexto por trás da pauta O valor de uma mesa sem pressa Como transformar a saída em bom ...Grupo Santé aposta nas férias como tempo de encontroGrupo Santé entra no período de férias com uma leitura ...08/07/2026
08/07/2026Lynv alerta para risco de desidratação no invernoDesidratação no inverno é um risco silencioso porque a sensação de sede costuma diminuir justamente quando o corpo continua precisando de água para funcionar bem. Sumário Por que a sede engana nos dias frios O contexto por trás da pauta Hábitos práticos para beber mais água Como criar uma rotina ...Lynv alerta para risco de desidratação no invernoDesidratação no inverno é um risco silencioso porque a sensação ...08/07/2026
08/07/2026Brunch da Lindt ganha espaço fixo no Tivoli MofarrejBrunch da Lindt passou a ocupar um lugar fixo na agenda gastronômica do Tivoli Mofarrej, em São Paulo, reforçando a força dos doces premium em experiências de hotelaria. Sumário Chocolate como eixo do brunch O contexto por trás da pauta O que muda para quem gosta de confeitaria Como aproveitar ...Brunch da Lindt ganha espaço fixo no Tivoli MofarrejBrunch da Lindt passou a ocupar um lugar fixo na ...08/07/2026
14/06/2026Guia de Ceia de Natal em BrasíliaMontar a ceia de Natal em Brasília é um ritual que mistura tradição, memória afetiva e uma boa dose de logística. Entre a escolha do prato principal, o equilíbrio dos acompanhamentos e a decisão entre cozinhar tudo em casa ou encomendar parte do cardápio, cada família encontra o seu próprio ...Guia de Ceia de Natal em BrasíliaMontar a ceia de Natal em Brasília é um ritual ...14/06/2026
28/06/2026Spoleto anuncia o retorno das almôndegas ao cardápio com carne 100% AngusO retorno das almôndegas ao cardápio do Spoleto chegou com timing de cinema: a maior rede de franquias de comida italiana do Brasil recolocou seu clássico mais afetivo nas panelas em 9 de junho, na semana do Dia dos Namorados, agora em versão exclusiva preparada com carne 100% Angus. Depois ...Spoleto anuncia o retorno das almôndegas ao cardápio com carne 100% AngusO retorno das almôndegas ao cardápio do Spoleto chegou com ...28/06/2026
28/06/2026L’Amour au Villa Regia une vinhos premiados do Cerrado e menu francês no Dia dos NamoradosO L’Amour au Villa Regia colocou frente a frente, na noite de 12 de junho de 2026, dois personagens que até pouco tempo atrás pareciam improváveis na mesma mesa: a alta gastronomia francesa e os vinhos premiados do Cerrado. A experiência criada para o Dia dos Namorados nos jardins do ...L’Amour au Villa Regia une vinhos premiados do Cerrado e menu francês no Dia dos NamoradosO L’Amour au Villa Regia colocou frente a frente, na ...28/06/2026
01/07/2026Tirolez Lança Promoção Momentos Premiados no BrasilTirolez lança a promoção Momentos Premiados com prêmios instantâneos diários, sorteios semanais de geladeiras e um prêmio final de R$ 100 mil.Tirolez Lança Promoção Momentos Premiados no BrasilTirolez lança a promoção Momentos Premiados com prêmios instantâneos diários, sorteios semanais de geladeiras e um prêmio final de R$ 100 mil.01/07/2026
