Festival Made in Japan vai alĂ©m do sushi 🎌

kare rice Miwa Donburi - Festival Made in Japan vai além do sushi

JĂĄ divulgamos aqui o Festival Made in Japan, que vai atĂ© o prĂłximo domingo (2 de setembro), no EstĂĄdio Nacional ManĂ© Garrincha. Fomos no primeiro dia do evento, que conta com uma sĂ©rie de opçÔes gastronĂŽmicas para o pĂșblico brasiliense. Mas isso nĂŁo Ă© tudo. HĂĄ tambĂ©m a oportunidade de comer delĂ­cias brasileiras e atĂ© mesmo de outras nacionalidades. As crianças certamente vĂŁo se divertir com a variedade de doces: seja na mercearia Mikami, raspadinha de gelo, Reino do AlgodĂŁo Doce (que faz o algodĂŁo em formatos incrĂ­veis), atĂ© a comercial de doces Canarinho, com muitas novidades importadas.

Jantamos no Donburi – Cozinha Nikkei, que estĂĄ com um cardĂĄpio com muitas opçÔes. FĂŁ de curry, optei por um kare rice (tigela de arroz japonĂȘs com curry com batatas, cenoura, cebola e carne bovina (R$ 20). Muito saboroso e com o gosto picante da especiaria. O prato teve uma apresentação caprichada pela chef Rosa Takematsu, que decorou com cebolinha fresquinha e beni shoga (gengibre em conserva). VocĂȘ pode ver na foto que abre este texto.

TĂșlio Villafañe comeu um okonomiyaki de bacon (R$ 25). Uma porção bem servida da panqueca japonesa com massa a base de repolho e ovos, cobertos de molho tonkatsu e maionese (foto menor). Quem quiser pode escolher shimeji no lugar do bacon. O menu traz outras opçÔes. Confira no nosso Instagram.

Esses foram os destaques da noite. O Made in Japan também oferece uma programação musical e lojinhas com produtos como bonsai, roupas, brinquedos, chås, molhos artesanais, queijos e muito mais!

Made in Japan
Datas e horĂĄrios:
31 de agosto – 18h às 23h
1 de setembro – 11h às 23h
2 de setembro – 11h às 20h
Local: Estådio Nacional de Brasília Mané Garrincha
Ingressos: R$ 10 (meia) e R$ 20 (inteira)
Classificação indicativa: livre
Michel Toronaga
Michel Toronaga

Jornalista brasiliense, cinĂ©filo. Acredita que a comida Ă© uma troca de energia e que a cozinha Ă© o lugar da casa onde todos se tornam iguais. Como parte de sua herança familiar, Ă© fĂŁ de curry japonĂȘs, embora nĂŁo abra mĂŁo de uma bela farofinha.

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