Ingredientes:

• 500g de massa para lasanha pré-cozida
• 5g de sal
• 100g de cebola
• 100ml de óleo de soja
• 2 litros de molho branco
• 500g de espinafre
• 500g de queijo ralado

Modo de preparo:
Corte a cebola em cubos. Cozinhe o espinafre até murchar. Reserve. Aqueça o óleo e refogue a cebola, o sal e o espinafre. Reserve. Monte a lasanha intercalando a massa, o molho branco, o espinafre refogado e o queijo ralado em um total de três camadas. Finalize com molho branco, salpique o queijo ralado e leve ao forno a 170ºC por 10 minutos. Sirva em seguida.
Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: 6 pessoas

Fonte: Divino Fogão