Você já deve ter ouvido falar em vitamina B12 e seus muitos benefícios, mas qual é exatamente esse nutriente? A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água que é essencial para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, assim como para a formação de glóbulos vermelhos. Esta vitamina pode ser encontrada em produtos animais, como carne, aves, peixe, ovos e laticínios. Também pode ser tomada como suplemento ou injeções. Continue lendo para saber mais sobre os muitos benefícios da vitamina B12!
Vitamina B12 e Função Cerebral
A vitamina B12 é essencial para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso. Este nutriente ajuda a formar a mielina, que é uma substância que protege as células nervosas e as ajuda a funcionar corretamente. Também foi demonstrado que a vitamina B12 melhora a função cognitiva e a memória. A falta de vitamina B12 pode levar ao declínio cognitivo, perda de memória e até mesmo à demência.
Formação de células vermelhas do sangue
A vitamina B12 é essencial para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue. Os glóbulos vermelhos transportam oxigênio por todo o corpo. A falta de vitamina B12 pode levar à anemia, que é uma condição caracterizada pela fadiga e fraqueza.
Vitamina B12 e Saúde Cardiovascular
Também foi demonstrado que a vitamina B12 reduz os níveis de homocisteína no sangue. A homocisteína é um aminoácido que tem sido ligado a um aumento do risco de doenças cardíacas. Ao reduzir os níveis de homocisteína no sangue, a vitamina B12 pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Como você pode ver, a vitamina B12 é um nutriente importante com muitos benefícios! Se você acha que pode ser deficiente em vitamina B12, fale com seu médico sobre suplementação ou injeções. Inclua alimentos ricos em vitamina B12 em sua dieta, tais como carne, aves, peixe, ovos e produtos lácteos. Ao obter vitamina B12 suficiente, você pode desfrutar de boa saúde.
Você está recebendo suficiente Vitamina B12?
A vitamina B12 é um nutriente essencial que ajuda a manter o sistema nervoso do corpo e as células sanguíneas saudáveis. Ela pode ser encontrada em alimentos de origem animal, como carne, aves, ovos e laticínios. Entretanto, muitas pessoas que seguem dietas à base de plantas podem não estar recebendo vitamina B12 suficiente porque ela não é encontrada em alimentos vegetais. Isto pode levar a problemas de saúde, como anemia e problemas neurológicos com o tempo. Eis o que você precisa saber sobre a vitamina B12 e como ter certeza de que ela está recebendo o suficiente.
O que é Vitamina B12?
A vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel que é armazenada no fígado. É importante para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a formação de glóbulos vermelhos. A vitamina B12 é encontrada naturalmente em produtos animais, como carne, aves, ovos e laticínios.
Por que você precisa da Vitamina B12?
A vitamina B12 ajuda a manter os nervos e os glóbulos vermelhos do corpo saudáveis. Ela também ajuda a prevenir um tipo de anemia chamada anemia megaloblástica que torna as pessoas fracas e cansadas.
De quanta vitamina B12 você precisa?
A quantidade diária recomendada de vitamina B12 para adultos é de 2,4 microgramas (mcg). mulheres grávidas precisam de 2,6 mcg, e mulheres lactantes precisam de 2,8 mcg.
Onde você pode obter a vitamina B12?
A vitamina B12 é encontrada naturalmente em alimentos de origem animal, como carne, aves, ovos e produtos lácteos. Pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana podem não obter vitamina B12 suficiente porque ela não é encontrada em alimentos vegetais e é por isso que é importante pensar em uma suplementação. É recomendável o acompanhamento de um nutricionista ou médico especializado nesses casos.
Alguns alimentos vegetais são fortificados com vitamina B12, portanto podem ser uma boa fonte deste nutriente para vegetarianos e veganos. Estes alimentos incluem cereais fortificados, bebidas de soja, barras energéticas e leveduras nutricionais. Suplementos contendo vitamina B12 também estão disponíveis para pessoas que não obtêm o suficiente deste nutriente em sua dieta.
A vitamina B12 é um nutriente importante que ajuda a manter o sistema nervoso do corpo e as células sanguíneas saudáveis. Muitas pessoas que seguem dietas à base de plantas podem não estar recebendo vitamina B12 suficiente porque ela não é encontrada em alimentos vegetais. Cereais fortificados, bebidas de soja, barras energéticas e leveduras nutricionais são boas fontes de vitamina B12 para vegetarianos e veganos. Suplementos contendo vitamina B12 também estão disponíveis para pessoas que não obtêm o suficiente deste nutriente em sua dieta.