3 Talheres - Gastronomia na Capital

Receita com sabores típicos do nordeste

Túlio Villafañe

Ingredientes:

250g de Biscoito Doce Maizena Tradicional Fortaleza triturado
500g de amendoim torrado e triturado
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

– Bata no liquidificador o Biscoito Doce Maizena Tradicional Fortaleza até triturar completamente.
– Reserve em uma travessa.
– Novamente no liquidificador, triture o amendoim torrado e com casca.
– Coloque o amendoim triturado na travessa com o biscoito, o leite condensado e misture bem.
– Coloque em um refratário untado com margarina e leve à geladeira por 15 minutos.
– Corte como preferir.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 40 paçocas

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país.

A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder nacional em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em 31 de agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar.

A Companhia detém outras marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição damarca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

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