Receita de bolo de fubá com coco da fazenda

Divino Fogão ensina receita de bolo de fubá com coco da fazenda

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50g de coco ralado para a massa
  • 50g de coco ralado para decorar

Modo de preparo:
Bata tudo na batedeira, incorpore o fermento por último e misture o coco ralado. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, asse em forno previamente aquecido por 30 minutos. Desenforme ainda morno e salpique o coco ralado. Sirva.

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