Receita de Briespaguete

Ingredientes

  • 1 Queijo Brie Tirolez de aproximadamente 1 kg
  • 200 g de Bacon picado
  • 1 cebola grande picada
  • ½ maço de salsinha picada
  • 500 g de espaguete
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de Manteiga Com Sal Tirolez

Modo de preparo
– Pré-aqueça o forno 180 °C.
– Em uma frigideira, refogue o bacon até ficar levemente dourado. Junte a cebola picada e refogue mais um pouco.
– Assim que a cebola estiver dourada também, desligue o fogo e junte a salsinha picada. Reserve.
– Com uma faca e muito cuidado, retire a tampa do Queijo Brie Tirolez e coloque o refogado de bacon e cebola por cima.
– Feche e leve ao forno por 25 minutos ou até derreter o queijo.
– Enquanto isso, cozinhe a massa em água fervente e abundante com uma pitada de sal pelo tempo indicado na embalagem.
– Assim que estiver pronto, escorra a massa e junte a manteiga para não grudar uma na outra.
– Sirva a massa em um bowl com o queijo derretido ao lado.
– Para comer, enrole o garfo no espaguete e depois mergulhe no Queijo Brie derretido!

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos

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