Ingredientes:

• 1 alface americana
• 1 lata de atum
• ½ pepino japonês meia lua
• 1 tomate sem semente picado
• 2 ovos cozidos
• ½ cebola em rodelas
• ½ maço de rúcula
• Orégano a gosto

Modo de preparo:
Lave e higienize as folhas e os legumes. Cozinhe os ovos e deixar esfiar, após isso, corte em 4 partes e reserve. Em uma travessa forre o fundo com as folhas de alface, depois a rúcula, o atum ao centro e os legumes cortados. Espalhe as rodelas de cebola, os ovos cozidos. Salpique o orégano. Tempere a gosto e sirva.

Tempo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções.

Fonte: Divino Fogão