A diCapri, empresa com foco na produção de blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium e com sua linha de cappuccinos tradicionais, com mais de 30 anos de existência, oferece uma receitinha de pudim de cappuccino delicioso e simples de ser feita.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida do leite condensado)
• 5 ovos
• 6 colheres de sopa de cappuccino em pó original diCapri
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar – para a calda
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

Derreter o açúcar e a água para a calda. Unte uma forma redonda com furo e reserve. Bata no liquidificador os ovos e acrescentar as 6 colheres de cappuccino original diCapri. Acrescentar o leite condensado e o leite de origem animal ou vegetal de sua preferência. Bata por mais ou menos 5 minutos. Acrescente esta mistura na forma untada com a calda e levar ao forno em banho maria por 1 hora. Após este tempo, retire do forno, deixe esfriar e colocar na geladeira por 24 horas. Desenformar somente quando for consumir. Bom apetite!