Força das mulheres indígenas Baniwa inspira campanha Pão de Açúcar

Protagonismo feminino na produção sustentável é mote de campanha do Pão de Açúcar para o Dia Internacional da Mulher

“Mais forte que a pimenta Jiquitaia, só as mulheres Baniwa”. Com esse mote, o Pão de Açúcar apresenta sua campanha de celebração para o Dia Internacional da Mulher com base em uma história de protagonismo e empreendedorismo de mulheres que vivem no noroeste do Amazonas, na Terra Indígena Alto Rio Negro (bacia do Rio Içana).

Nessa região, a pimenta Jiquitaia Baniwa é cultivada exclusivamente por mulheres do povo indígena Baniwa e se transforma em um produto que é resultado de um processo de plantio sustentável, contribuindo para a geração de renda e o desenvolvimento de toda a região. O fruto dessa produção já está à venda em sete lojas do Pão de Açúcar, na cidade de São Paulo, com a previsão de expansão para outras unidades em breve, e está inserida dentro do programa Caras do Brasil da rede de supermercados, que valoriza a riqueza de sabores e os alimentos e produtos sustentáveis feitos por pequenos produtores nacionais.

Essa força das mulheres Baniwa foi a história escolhida pelo Pão de Açúcar para a homenagem do 8 de março deste ano porque exemplifica como as mulheres estão protagonizando práticas de produção sustentável ao mesmo tempo em que transformam as suas comunidades por meio dessas iniciativas. A renda obtida com a venda da Pimenta Jiquitaia é repassada para cerca de 80 produtoras e gerentes das Casas da Pimenta, que formam uma rede de unidades de beneficiamento e envase em comunidades da bacia do Rio Içana.

Pimenta Jiquitaia Baniwa é cultivada exclusivamente por mulheres indígenas do Amazonas. Produto será o tema de campanha da marca para a celebração de 8 de março deste ano

“A história das mulheres indígenas Baniwa é uma fonte de inspiração para todas nós. Essas mulheres lideraram o processo de produção das pimentas jiquitaias, contribuindo diretamente para o desenvolvimento de toda a comunidade Baniwa”, relata Camila Assis, Gerente de Marketing do Pão de Açúcar. O produto está à venda em sete lojas da rede na cidade de São Paulo (Jardim Paulista, Real Parque, Clodomiro Amazonas, Ricardo Jafet, Sócrates, Shopping Iguatemi e Praça Panamericana) a R$ 29,90 o pote de 15g.

A campanha da marca para o 8 de março deste ano, produzida em parceria com a agência BETC/Havas, aproveita a chegada da pimenta Jiquitaia Baniwa às gôndolas da rede para contar essa história em detalhes com um filme, que conta com versões de 30” e de 60’’, e que irá ao ar no intervalo da novela ‘Amor de Mãe’, da TV Globo, na noite do sábado dia 7/3. Na peça, as mulheres indígenas Baniwa têm o seu trabalho valorizado, com o retrato do dia a dia do cultivo da pimenta, o seu processo produtivo e o caminho percorrido para que os produtos cheguem até as gôndolas das lojas em São Paulo.

O roteiro da peça é todo construído a partir de palavras femininas, potencializando a mensagem de valorização das mulheres. Além do filme para a televisão, a campanha, que conta com imagens cedidas pelo ISA – Instituto Socioambiental, terá um desdobramento para o universo digital com uma série de peças para redes sociais. Confira o filme aqui:

“As mulheres têm exercido um papel fundamental de liderança na transformação de seu dia a dia a partir de práticas sustentáveis, e com a força das indígenas Baniwa conseguimos apresentar um exemplo prático dessa realidade. Ao comercializar a pimenta Jiquitaia Baniwa em nossas lojas, o Pão de Açúcar reafirma o seu compromisso na valorização dos sabores brasileiros e dos pequenos produtores nacionais, reforçando um sortimento exclusivo para os seus consumidores, que podem, dessa maneira, apoiar causas como a do protagonismo feminino a partir de produtos que valorizam o meio-ambiente”, ressalta Assis.

“Queremos mostrar que não vivemos o Dia da Mulher ou o mês da mulher. Esse é um Tempo de Mulheres. Por isso, apresentamos uma história real, de mulheres que estão liderando sua comunidade e disseminando a cultura indígena, todos os dias. E o Pão de Açúcar, que há anos promove essa parceria, tem legitimidade para falar do tema”, completa Mônica Moraes, diretora executiva de Marcas & Negócios, da BETC/Havas.

Jiquitaia é uma mistura de pimentas desidratadas e piladas com sal com sabor levemente defumado e alta picância. São, ao todo, 78 variedades de pimenta registradas nas roças e quintais Baniwa, entre elas as pimentas bico de mutum, bunda de saúva, jaburu, roxa, malagueta, bode, braço de camarão, dente de onça, bico de peixe lápis, branca, fruta de abiu e a jolokia baniwa. Na culinária do Rio Negro, a jiquitaia é usada para realçar o sabor de pratos como a quinhapira (caldeirada de peixe) ou na carne de caça.

Protagonismo feminino na produção sustentável: Pimenta Jiquitaia Baniwa é cultivada exclusivamente por mulheres indígenas do Amazonas A Pimenta Baniwa faz parte da rede Origens Brasil®, que surgiu para dar mais transparência às cadeias de produtos da floresta e ajudar os consumidores a identificar empresas e produtos que valorizam e respeitam os territórios de diversidade socioambiental. Funciona como uma rede que conecta produtores com compradores e consumidores finais e está presente em quatro territórios: Xingu, Calha Norte, Rio Negro e Solimões, com foco em produtos como óleos vegetais, resinas, sementes, frutos, farinha, pimenta, amendoim, mel, peças de vestuário e bijuterias. O modo de extração ou de produção contribuem positivamente para manter o patrimônio socioambiental das populações envolvidas. ​

Esse produto compõe o portfólio do Programa Caras do Brasil, do Pão de Açúcar, que há 18 anos viabiliza o acesso desses(as) fornecedores(as) ao grande varejo, disponibilizando nas lojas itens típicos das cinco regiões brasileiras e, promovendo assim, o reconhecimento e a valorização dos produtos e dos(as) produtores(as) com o fortalecimento da regionalização e a cultura nacional a partir dos alimentos.

Os Baniwa são um povo indígena de língua Aruaque, com uma população estimada de 15 a 18 mil pessoas. Vivem em cerca de 200 comunidades e sítios, como parte do complexo cultural do noroeste amazônico, nas cabeceiras da bacia do Rio Negro, entre Brasil, Colômbia e Venezuela. No Brasil, os Baniwa são os ocupantes milenares da bacia do Rio Içana, onde estão localizadas 95 comunidades e sítios que abrigam entre 7 a 8 mil pessoas. Saiba mais sobre os Baniwa no site Povos Indígenas do Brasil. Acesse:

https://pib.socioambiental.org/pt/Povo:Baniwa

Ficha Técnica:
Título: Dia das Mulheres Pão de Açúcar
Agência: BETC/Havas
Cliente: Pão de Açúcar
Produto: Institucional
CCO: Erh Ray
Direção Executiva de Criação: Andrea Siqueira
Direção de Criação: Romolo Megda
Criação & Conteúdo: Paula Junqueira e Daniel Zappa
Marcas & Negócios: Mônica Moraes, Raquel Hipólito e Octavio Palencia
Estratégia e Dados: Agatha Kim, Dannyllo Silveira e Gabriel Lopes
Canais & Engajamento: Carla Gagliardi, Thyago Azevedo, 
Alexandre Lopez e Katia Rosa
Diretora de Produção Integrada: Anna Ferraz
Produção Filme: Juliana Arantes
Montagem e finalização : Tiago Hasegawa
Produtora de Audio: Shuffle Audio
Produtor executivo: Henrique Ruiz Nicolau
Atendimento: Renata Prado
Aprovação do cliente: Othon Vela, Camila Assis, Aline Sampaio, 
Milene Mendes e Camila Molezine

Restaurantes promovem ações especiais para o Dia da Mulher

Restaurantes promovem ações especiais para o Dia da Mulher

No próximo dia 8 de março é comemorado o Dia Internacional da Mulher. A data foi oficializada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1975 e, desde o início do século XX, é celebrada em todo o mundo.

Atualmente o dia dedicado, exclusivamente, às mulheres são marcados por ações, atividades e protestos, que remetem em sua maioria a igualdade de gênero e valorização da figura feminina.

No Distrito Federal alguns restaurantes apostam em pratos especiais e promoções, como descontos para comemorar a data. Confira algumas opções:

daHORA

Durante todo o mês de março, as mulheres que consumirem a partir de R$ 29,99 nos restaurantes da rede daHORA ganharão um milkshake Garantido (sorvete de creme batido com leite e creme de avelã) de 300ml.

Haná

No Haná Restaurante Japonês a mulherada terá um desconto especial.Para elas o Rodízio Haná Premium sairá pelo valor de R$69,90 por pessoa. São mais de 40 opções de sushis e pratos quentes, temakis, sashimi, grelhados, robatas, entre outros. A promoção é válida para almoço e jantar. A promoção é válida apenas no dia 8 de março.

Nikkei

No nipo-contemporâneo Nikkei, a sugestão do chef é o prato Cubos de Mignon (R$69) – são cubos de filé mignon ao molho 3 mostardas, com arroz ao molho e crocante de alho.

Já para sobremesa, a pedida para elas é a Cheesecake Oreo (R$ 24) – ao estilo Nova York com massa Oreo e geléia de frutas amarelas.

El Paso

Para o almoço, uma boa pedida é o Buffet Latino (R$ 58) dos restaurantes El Paso. Entre as deliciosas opções, destaque para Ceviches, Burritos, Quesadillas, Tacos, Chili, Guacamole, Potato Skins (casquinhas de batata assada com bacon, sour cream e cebolinha) e Taquitos Rancheiros (taquitos de milho recheados com carne ou frango desfiados, coberto por alface, tomate e queijo, acompanhados de guacamole e sour cream). O buffet conta ainda com apetitosas sobremesas como Pastel de Tres Leches, Pastel Imposible Y Helado (bolo de chocolate coberto com pudim e doce de leite, acompanhado de sorvete de creme) e deliciosos churros de doce de leite e chocolate.

Santé 13

No charmoso Santé 13, a sugestão para as mulheres é o Filet Mignon em Crosta de Pães Especiais (R$ 79) – com molho de cranberry, acompanha risoto de alho poró e chips de inhame. Outra sugestão é o Trio de Bruschette em pão especial (R$ 33). – tomate & manjericão ao pesto de castanha. E para adoçar o dia da mulherada, a pedida é a Sopa Fria de Morango (R$ 24) – sobremesa fina, morango cozido com especiarias e um toque de Laranja, acompanha Ganache de chocolate branco com fava de baunilha e torrada com bolo amanteigado.

 

Santé 13
Endereço: 413 Norte - Bloco A - Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante
Nikkei Brasília
Endereço: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: 2099-2461
Wi-fi
Fraldário nos banheiros masculino e feminino
Manobristas
Haná
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento:
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb
daHORA
Taguatinga Shopping - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Águas Claras - 3ª a 5ª das 11h às 23h, 6ª e sábado das 11h às 02h
SIG - 2ª a 6ª das 08h30 às 22h
Shopping Sul - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Brasil ParkShopping( Anápolis) - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Araguaia Shopping (Goiânia) - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Órion Business & Health (GYN) - das 08h às 20h de 2ª a sábado
Quiosque Araguaia Shopping das 10h às 20h de 2ª a domingo
Luziânia Shopping - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h

 

El Paso
Asa Sul
Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618

Asa Norte
Endereço: Comércio Local Norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820

Terraço Shopping
Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 - Lojas 145/146
Telefone: (61) 3233-5197

Dia da Mulher: Empório Árabe traz descontos especiais

O Empório Árabe traz descontos especiais no dia das mulheres: a tradicional Noite Árabe por R$ 59,90 em Águas Claras; e o rodízio por R$ 39,90 na Asa Sul.

Em 8 de março, mulheres poderão aproveitar a tradicional Noite Árabe por R$ 59,90, em Águas Claras; e o rodízio árabe por R$ 39,90, na unidade da Asa Sul

O restaurante Empório Árabe preparou promoções exclusivas para o Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março. Neste dia, as mulheres terão descontos especiais em eventos da marca. A unidade de Águas Claras receberá a Noite Árabe, com buffet e show de dança do ventre, por apenas R$ 59,90 para as mulheres. Para os homens, segue o valor normal, de R$ 78,90. Já a unidade da Asa Sul servirá o Sahtein, tradicional rodízio árabe, também com valor diferenciado para elas, de R$ 39,90. Os homens pagarão R$ 49,70.

Noite Árabe

A festa, composta por buffet com entradas, pratos principais e sobremesas e apresentações de dança do ventre, será realizada em 8 de março (sexta-feira), das 20h à 0h, na unidade de Águas Claras. Nesta edição, o valor será de R$ 59,90 para mulheres e R$ 78,90 para os homens. O valor não inclui bebidas nem taxa de serviço de 10%.

Entre as delícias servidas estão saladas típicas, diferentes pastas, pães sírios fresquinhos, kibe cru, kaftas, esfihas, kibe frito, homus, falafel (bolinho de grão-de-bico), pernil de cordeiro acompanhado de geleia de damasco com pimenta, carneiro marroquino, arroz mijadra, arroz com aletria e canela, berinjela temperada, charutos de repolho e de folha de uva, doces, tortas e frutas da estação, entre outros.

A apresentação de dança do ventre, realizada pela Equipe Shamsa Nureen, é dividida em três blocos, com um verdadeiro mergulho na cultura árabe – incluindo uma roda de dabke bem animada ao final. O repertório varia do mais clássico, com composições orientais, passando por ritmos agitados, até canções mais modernas. Para participar, é preciso fazer reserva com antecedência, pelo telefone (61) 3436-0063 ou pelo e-mail [email protected], informando nome completo, e-mail e telefone.

Sahtein

Na Asa Sul, o rodízio, que é servido às quintas e aos domingos, estará disponível excepcionalmente no dia 8 de março (sexta-feira), para celebrar a data. A partir das 18h, as mulheres poderão saborear entradas, pratos principais e sobremesas à vontade, a R$ 39,90. Para os homens, será cobrado o valor normal, de R$ 49,70. A reserva não é obrigatória, mas pode ser feita pelo telefone (61) 3363-3101.

As opções de entradas e salgados incluem pastas e antepastos diversos acompanhados de pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).

Entre os pratos principais estão Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa); Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite); Salmão do Oriente (patê de salmão com damasco e amêndoas laminadas, guarnecido de torrada árabe); Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes); e Frango ao molho de amêndoas; além de acompanhamentos como arroz com lentilhas, arroz aletria, batata rústica e couscous marroquino.

Noite Árabe - Unidade de Águas Claras
Sexta-feira (8/3), das 20h à 0h. 
Buffet com entrada, pratos principais e sobremesas, além de show de danças típicas.
Empório Árabe de Águas Claras: Avenida das Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall.
Valor: R$ 59,90 para mulheres e R$ 78,90 para homens (bebidas e taxa de serviço não estão inclusas).
Reservas: (61) 3436-0063 ou [email protected].
Classificação indicativa: livre.
Sahtein - Unidade da Asa Sul
Sexta-feira (8/3), a partir das 18h.
Rodízio árabe com entradas, pratos principais e sobremesas.
Empório Árabe da Asa Sul: CLS 215, Bloco A, Loja 3.
Valor: R$ 39,90 para mulheres e R$ 49,70 para homens.
Reservas e informações: (61) 3363-3101.
Classificação indicativa: livre.