28/06/2021 Segundo a Aji-no-moto, Aji-no-moto não faz mal: confira! O nome pode parecer complicado: glutamato monossódico. Encontrado em supermercados como AJI-NO-MOTO®, e também conhecido como MSG (sigla em inglês para monossodium glutamate), o ingrediente é um realçador de sabor muito tradicional na culinária asiática e utilizado há décadas pela indústria de alimentos em todo o mundo. Entretanto, ele ainda é relacionado a ... Segundo a Aji-no-moto, Aji-no-moto não faz mal: confira! O nome pode parecer complicado: glutamato monossódico. Encontrado em supermercados como AJI-NO-MOTO®, ... 28/06/2021
