Bacon - 3 Talheres

Janeiro é o mês do bacon no McDonald’s

17/01/202310/01/2019

O McDonald’s está cheio de novidades! Chegaram ao cardápio da rede esta semana os deliciosos McNífico com 10 bacons e o Grand McNífico Bacon.

Com o objetivo de oferecer cada vez mais opções saborosas e que atendam aos desejos dos consumidores mais indulgentes, o McDonald’s anuncia a chegada de dois lançamentos que vão enlouquecer os apaixonados por bacon. A primeira novidade é o McNífico com 10 bacons! Com a maior combinação de ingredientes clássicos da rede, ele é composto por incríveis dez fatias de bacon, hambúrguer feito com carne 100% bovina, cebola, queijo derretido, tomate e um trio de molhos.

E mostrando que o que é bom pode ficar ainda melhor, o Grand McNífico Bacon virá com todos os ingredientes do queridinho McNífico Bacon em dois andares! Os novos sanduíches estão disponíveis nos mais de 930 restaurantes da rede no Brasil por tempo limitado.

Para deixar o mês ainda mais gostoso no McDonald’s, a McFritas Cheddar Bacon permanece no cardápio durante o período.

Além das novas opções, o cliente ainda pode optar pelo McNífico Bacon tradicional, que leva 3 fatias de bacon, cebola, hambúrguer de carne bovina, queijo derretido, tomate, maionese, ketchup e mostarda.

Festival de bacon e cerveja neste domingo

12/01/202306/11/2018

Duas paixões nacionais, o bacon e a cerveja, ganharam um festival dedicado a eles nesse fim de semana: o 1º Festival Bacon & Beer. Promovido pela Associação dos Food Trucks de Brasília (ABFT), o evento ocorre no próximo doming, 11 de novembro, no estacionamento 10 do Parque da Cidade, e terá mais de 10 horas de muita comilança e diversão. O festival terá mais 15 food trucks com os mais diversos menus e preços que variam entre R$10 e R$30. Em todos os pratos o bacon será o grande destaque. “Teremos desde petiscos, como o bacon empanado, até comidas mais elaboradas como as massas caseiras e risotos”, afirma o presidente da ABFT, Giovanni Montini. Além das gostosuras salgadas, o público também poderá encontrar sobremesas como o bacon caramelizado e o milk-shake de bacon.

As cervejas artesanais estarão a cargo de cinco cervejarias da cidade: Fusbier, Míssil Beer (Hop Capital), Máquina do Chopp, Cervejaria 4 Poderes e Cervejaria Bracitorium. Para a garotada, o Festival Bacon & Beer conta um espaço kids, o Mega Parque Inflável, que terá com monitores treinados e diversão com tempo livre. O valor será de R$25 por criança a partir de 2 anos.

Confira todos os participantes do Bacon & Beer: Hamburgueria do Cheff; Raf hamburgueria; Shukran; Geleia Burger; Road House; Crepe Voyage; Angus Truck; Cantina do Roque; Fusbier; Míssil Beer (Hop Capital); Máquina do Chopp; Cervejaria 4 Poderes; Cervejaria Bracitorium; Unicórnio; Winne Movie; Mr.Caps

Serviço
1º Festival Bacon & Beer
Data: 11 de novembro
Horário: 11h às 22h
Local: estacionamento 10 do Parque da Cidade
Valores: R$ 10 a R$ 30
Mega Parque Inflável: R$ 25 por criança com tempo livre

Dia Internacional do Bacon no Dólar Furado Burger

10/01/202331/08/2018

O bacon, certamente, está na lista dos ingredientes mais adorados da humanidade. Sim, do mundo! Afinal, embora os norte-americanos sejam seus fãs número 1 – do café da manhã ao jantar –, seu uso é muito mais antigo que se possa imaginar: foi criado pelos chineses há pelo menos quatro mil anos. E mesmo com esse status milenar, nunca deixou de ser tendência. Opiniões controversas de vegetarianos à parte, é quase impossível negar seu poder de agregar à qualquer comida um sabor irresistível.

Dólar Furado Burger cria hambúrguer para comemorar Dia Internacional do Bacon

De tão amado, ganhou um dia para chamar de seu. Isso mesmo: desde 2000, existe o ‘Dia Internacional do Bacon’, comemorado no primeiro sábado antes do Labour Day, o dia do trabalho nos Estados Unidos. Então, neste ano, a data cai no sábado, 1º de setembro. E como um dia é muito pouco para reverenciar o bacon, o Dólar Furado Burger, em Águas Claras, vai comemorar durante todo este fim de semana.

A partir desta sexta-feira (31/8) até domingo (2/9), a casa oferecerá um burger exclusivo para a data: o Leitão. Inspirado num dos personagens mais queridos do desenho animado Ursinho Pooh, ele leva 120g de burger revestido de bacon assado levemente no vapor da parrilla, abacaxi, creme cítrico de queijo minas, rúcula baby e tomate confit no pão brioche artesanal e de fermentação natural. Ele sai a R$ 38,00.

De onde vem o bacon?
O bacon nada mais é que carne de porco curada, isto é, uma peça de carne suína, muito provavelmente retirada da barriga do porco, salgada e defumada. Esse processo foi criado na Antiguidade para prolongar a vida útil dos alimentos (quando não existiam geladeiras e freezers), e no caso específico do corte porcino, há registros de que os chineses desenvolveram seu método de preparo há cerca de 4 mil anos. E o melhor: já há estudos que comprovam que ele não é o vilão da saúde e que também contém nutrientes e vitaminas benéficas para o organismo.

Dólar Furado
Complexo Gastronômico do Grupo Empório Árabe - Avenida Castanheiras, Lote 1060, Edifício Vila Mall, Loja 15 (entrada ao lado da Dolce Far Niente), Águas Claras-DF; (61) 3451-4770.
Segunda, das 18h à 0h. De terça a sexta, das 12h às 15h e das 17h à 0h. Sábado e domingo, das 12h à 0h.
Instagram: @dolarfuradoburger