La Pastina, importadora exclusiva das mostardas Beaufor, traz para o Brasil a mostarda francesa com aceto balsâmico e mel, completando o portfólio de mostardas saborizadas. A novidade é ideal para consumidores que gostam de finalizar seus pratos com um toque muito especial.
Com sementes de mostarda semi-prensadas e inteiras, a associação do mel com o balsâmico cria uma mostarda um pouco mais doce e menos ácida. Ideal para inovar pratos com carnes brancas, carne de porco e peito de pato.
Para ser uma mostarda Dijon, deve-se seguir a tradicional receita: grãos de mostarda, vinagre e sal. A Beaufor adiciona uma maior quantidade de sementes de mostarda em sua receita, tornando o produto ainda mais saboroso, além de utilizar semente de mostarda preta, diferente das mostardas nacionais que utilizam a semente de mostarda amarela.
A Beaufor é uma companhia líder na exportação de mostardas de Dijon e vinagres. A La Pastina importa ainda outros sabores da marca, como Dijon, Ancienne (com grão inteiros e semi prensados), Estragão, Pimenta Verde, Ervas de Provence e com Mel.
A mostarda Beaufor com balsâmico e mel pode ser encontrada nas lojas Pão de Açúcar pelo preço médio de R$ 32,00.
