Há cerca de 20 anos, em 25 de outubro, é celebrado o Dia Mundial da Massa. Versátil, a iguaria permite mil e uma possibilidades de recheios e molhos. E, claro, as inúmeras receitas caíram no gosto dos brasileiros e podem ser apreciada de várias formas. Em Brasília não é diferente! Restaurantes da capital apostam em preparos criativos pra lá de deliciosos. Veja onde celebrar a data em grande estilo.
O Blend Boucherie (CLN 412) traz o Cantinho Italiano dedicado a receitas incríveis, unindo clássicos e autorais. Entre as opções da casa, o Manzo Fettuccine preparado com cubos de filé ao molho napolitano, acompanhado de muçarela de búfala e manjericão fresco (R$ 61,90). Outro clássico da casa com o toque do chef Marcello Lopes é o Fettuccine Gamberoni com camarões ao molho branco, presunto cru, tomate cereja assado e espinafre com um toque de molho napolitano (R$ 73,90).
De clássicos a autorais, restaurantes oferecem deliciosos pratos para celebrar a data
Já no Southside (CLS 407), a sugestão para celebrar o Dia da Massa, é o risoni, típico da cozinha italiana. A casa traz o delicioso ingrediente feito com camarões salteados e espinafre (R$ 82). A pedida no Bla’s (CLN 406) é o tradicional nhoque de batata. A delícia contempla o prato: Camarada Camarão (nhoque de batata ao creme de leite fresco, camarões salteados, raspas de limão siciliano e queijo serra da canastra – R$ 69).
Fora do plano piloto, o Parrilla Beer, localizado no Gama, aposta no clássico carbonara (fettuccine com molho preparado à base de queijo e bacon – R$ 30) e a novidade da casa é o espaguete Mafalda (espaguete ao sugo e filé mignon – R$ 15).
Blend Boucherie CLN 412 Norte, Bloco B Informações e pedidos: (61) 3544-7444 Horário: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h/ Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h Instagram: @blendboucherie
Southside Endereço: CLS 407 - Asa Sul Horário de funcionamento: terça a quinta das 19h às 23h sexta das 19h à 0h e sábado das 13h às 16h e das 19h à 0h Reservas: https://linktr.ee/southsidebrasilia
Bla´s Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38 Telefone: (61) 3879-3430 Horário de funcionamento: Quarta a Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h Domingo das 12h às 16h Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406
Parrilla Beer Endereço: Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama. Horário de Funcionamento: terça a sábado, das 12h à 00h e domingo das 12h às 23h. Siga: @parrilabeer
