O sabor das refeições regionais no Brasileirinho Delivery

Brasileirinho Delivery

A culinária é a arte de cozinhar e confeccionar alimentos, ela foi evoluindo de acordo com a história da humanidade e possui características diferentes em cada cultura, refletindo os costumes de cada povo através das diferentes formas, misturas, temperaturas, odores e cores. O Brasil, possui uma culinária rica em suas formas e aromas, herança de seu povo.

Com uma culinária rica, o Brasil possui diversos pratos típicos em todas as regiões. Tendo em mente, levar essas refeições para o país inteiro, a rede de restaurante, Brasileirinho Delivery, oferece a oportunidade para que seus clientes se deliciem com as diversas refeições típicas brasileiras de seu cardápio.

Com mais de 35 pratos variados, a rede oferece uma refeição para todos os gostos, com pratos tradicionais, o que inclui o famoso PF (Prato Feito), e até para quem deseja refeições mais fitness ou veganas. Tudo à um ótimo custo benefício, o ticket médio cobrado por refeição é R$ 34,99, mas os valores são a partir de R$15,99.

Pratos como Baião de Dois, Feijão Tropeiro e Arroz Carreteiro, são as refeições mais pedidas pelos clientes da rede. Visando o sucesso que esses pratos possuem, o Brasileirinho Delivery, está sempre em busca das especialidades culinárias brasileiras que possam ser adaptadas para o consumo na caixinha.

“A culinária brasileira é extremamente rica em variedades de sabores e muitos desses não estão espalhados por todo o brasil, como no caso do bobó, por exemplo. Queremos tornar acessível o gostinho da comida brasileira que na maioria das vezes é ofuscada pelo Fast Food. Queremos torná-la uma comida prática para consumo diário”, comenta o empresário Jhonathan Ferreira, fundador da rede.

Sobre a Brasileirinho Delivery:

Pratos típicos da cozinha brasileira, entregues todos os dias na casa ou no trabalho dos consumidores, com a praticidade de serem servidos no box. É isso o que faz a Brasileirinho Delivery, primeira rede do país a adotar o modelo de servir comida brasileira na caixinha. Fundada em 2013, e tornando-se franquia em 2014, a rede foi criada pelo empresário Jhonathan Ferreira. Atualmente a Brasileirinho Delivery conta com mais de 110 unidades, presentes em 19 estados brasileiros.

 

Unidades:

Asa norte:
CLN 104 Bloco B, Sala 60
Asa Norte - CEP: 70733-520
Brasília - DF
Telefone: 61 3879-4004

Guará:
QE 40 Conjunto J Lote 09 Loja , 02 .
Guara II - CEP: 71.070-102
Brasília - DF
Telefone: 61 3021-2100
61 99183-3090 WhatsApp

Asa sul:
SDS Bloco O, S/N Loja 10
Asa Sul - CEP: 70393-905
Brasília - DFTelefone: 613525-9871

Brasileirinho Delivery amplia cardápio com petiscos

Brasileirinho Delivery amplia cardápio com petiscos

Primeira rede a oferecer aperitivos no box coloca quatro novos sabores no menu: calabresa acebolada, fraldinha acebolada, picanha suína com cebola caramelizada e frango kentucky

O petisco é uma paixão nacional. Não importa a ocasião, todo mundo ama petiscar! São excelentes opções para recepcionar os amigos em casa, é o destaque durante um happy hour e, muitas vezes, substitui até mesmo uma refeição. Tamanha a popularidade leva muitos bares e restaurantes a ter nesse prato a principal receita financeira.

Para atender esse público que é fiel e não abre mão de um bom aperitivo, o Brasileirinho Delivery, franquia especializada em comida popular brasileira in box, lançará em seu cardápio logo no primeiro mês do ano a Linha Petiscos BRD. Serão quatro sabores: calabresa acebolada, picanha suína com cebola caramelizada, fraldinha acebolada e frango Kentucky (frango empanado com cebola). É a primeira vez que uma rede de franquias oferece o serviço no box e como prato principal (e não apenas como acompanhamento). Em breve, a marca espera lançar novos aperitivos, como batata palito, cebola empanada, batata rústica, entre outras novidades.

[blockquote author=”João Paulo, consultor de operações da marca” pull=”left”]”O Brasileirinho já é nacionalmente reconhecido no mercado como uma marca extremamente forte nos horários de picos de alimentação do brasileiro.”[/blockquote]

“O Brasileirinho já é nacionalmente reconhecido no mercado como uma marca extremamente forte nos horários de picos de alimentação do brasileiro (almoço e jantar) se posicionando realmente entre os líderes de mercado. Porém, não tínhamos muitas opções no cardápio que suprissem algumas faixas de horário de vendas como, por exemplo, o happy hour ou mesmo para aquele cliente que quer receber os colegas em casa, mas não quer ter trabalho de preparar os aperitivos. Essa linha foi criada exatamente para atender essas frentes”, explica João Paulo, consultor de operações da marca. Os boxes de petiscos podem ser pedidos via telefone, site da marca, aplicativo do iFood e do próprio Brasileirinho, o BRD. Além disso, o petisco também poderá ser retirado no balcão da unidade.

João conta que as opções serão anexadas definitivamente ao cardápio padrão da rede e que a expectativa é de, futuramente, lançar novos sabores. Por hora, a promessa é de que o novo cardápio tenha uma excelente aceitação. “Fizemos muita pesquisa de mercado e debate entre os nossos profissionais; existe comércio e muitos clientes em potencial. Para tal, chegamos a sabores conhecidos nacionalmente e que estão entre os preferidos dos brasileiros. Acreditamos que será um sucesso”, afirma.

O profissional revela acreditar que a linha Petiscos poderá suprir lacunas comercias existentes em algumas unidades da marca. E que a mesma gerará um bom faturamento mensal. E finaliza revelando que: “A ideia central é trazer o nosso sucesso e reconhecimento tradicional dos horários de pico para outros momentos do dia. Pretendemos com esta Linha de Aperitivos BRD nos tornar uma referência nacional também em momentos de descontração entre amigos num horário pós expediente ou numa confraternização”, finaliza.

Sobre o Brasileirinho Delivery

Criado em 2013, o Brasileirinho Delivery é uma empresa que oferece comida típica brasileira no box. Inserida no franchising em 2014, a marca conta com mais de 100 unidades (distribuídas pelo Brasil) e caiu no gosto do brasileiro ao proporcionar uma experiência inusitada pela forma de apresentação do alimento agregada ao delicioso e surpreendente sabor que é enaltecido pela utilização de produtos frescos e de qualidade. Com dois modelos de negócios: Express, modalidade que comporta o formato delivery, e a franquia Full, no qual proporciona uma área para o cliente se alimentar no local, o Brasileirinho exige investimento de R$ 120 mil e R$ 150 mil, respectivamente. No cardápio, são mais de 30 sabores entre opções tradicionais, massas, premium, saudáveis e veganas.