10/01/2023 Queijo Burrata Italiana com Molhos de Tomate e Pesto Há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália, surgia a burrata, queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada com creme fresco de leite de búfala e tiras de mozzarella desfiadas. Surpreendente ao paladar, a burrata tem ... Queijo Burrata Italiana com Molhos de Tomate e Pesto Há cerca de um século, em Púglia, no Sul da ... 10/01/2023