“Sempre gostamos de ver nossas mesas cheias, proporcionar uma grande experiência, com comida de qualidade, feita e servida na hora. Mas, com o atual cenário, era necessário levar novas formas para que o consumidor se sinta sempre seguro e atendido por nós. Estamos começando as atividades do modelo Drive Thru em uma unidade de Brasília e, em breve, esperamos alcançar nossas lojas de todo o Brasil”, a afirmação é de Carlos Guerra, CEO e fundador da Rede Giraffas.
A Rede acaba de inaugurar sua primeira unidade Drive Thru em Candangolândia, no Distrito Federal, e a expectativa é que o fato de ser um modelo já conhecido no mercado, irá acelerar a implantação nas lojas. “Uma vez que estamos trazendo uma forma de servir que já é popular, para aumentar a nossa capacidade de atendimento, já temos uma base de informações que nos possibilita fazer a implantação de forma acelerada”, afirma o executivo.
Quem também está muito otimista com o projeto é o empresário João Santo Neto, franqueado da unidade “Enquanto muitos se assustaram com a pandemia, visualizamos uma nova oportunidade de negócio que atendesse à nova realidade. Estamos ansiosos, mas confiantes de que ofereceremos uma experiência inesquecível, e com capacidade para atender a todos os grupos e todos os gostos”, projeta.
Para que o modelo fosse possível, a unidade de Candangolândia passou por uma adaptação, seguindo os padrões de higiene e as recomendações dos órgãos sanitários foram reforçados por meio de treinamento das equipes de atendimento e preparo das refeições.
O Giraffas Drive Thru funciona todos os dias da semana, das 11h às 23h, no Posto Giraffas Candangolândia. A unidade conta com o cardápio completo da rede.
